Telur pindang express (temen si nasi Hainam) 😋

Telur Pindang menjadi salah satu pelengkap lauk Nasi Liwet Solo. Membuatnya sangat mudah. Jika ada, gunakan teh celup 'black tea' untuk hasil yang lebih baik.

Kurang lengkap kalo makan nasi hainan tanpa telur pindang ini.Source : Mels

Biasanya telur pindang banyak ditemukan sebagai pendamping sego liwet khas solo. Emang cocok banget deh, rasanya enak 😋.Source : @baking_ketjeResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16195140#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_TelurPindang#TiketMeetUpCitraraya#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni

Saya belum pernah membuat sajian ini. Dibuat karena ingin bisa olahan telur lain. Konon, telur pindang biasa sebagai pendamping sego liwet Solo. Selain itu, sebagai ticket meet up di Citra Raya. Duh, tidak sabar untuk meet up dan menambah wawasan tentang cooking atau baking.Olahan ini simple dan sederhana dari segi teknik memasak dan bahannya. Namun, sungguh cook menemani nasi liwet. Syedap.*22-10-22#PejuangGoldenBatikApron#cocomtangpost_telurpindang#TiketMeetUp_CitraRaya#Ceritadapurhariini#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Telur pindang ini adalah telur pindang modifikasi karena tidak sempat ke pasar untuk beli daun jati. Dan belum tentu ada. Jadi saya pakai kreasi ala2 biar warnanya tetep bagus. Ini bukan telur bacem ya, jadi ya rasanya telur biasa, cuma looknya berbeda.

Awal tahun 2021, saya mulai rajin memasak. Biasanya saya hobi baking alih2 cooking. Well, diawali memikirkan apa saja yg harus dibenahi lebih baik di tahun berikutnya. Akhirnya mengukuhkan niat, untuk rajin masak buat kesayangan keluarga. Untuk keluargaku, jujur sangat2 beda selera. Makanya menu siang dan malam tidak sama. Si A sukanya protein telur dan ayam, tidak pedas. Si B sukanya protein segala digoreng ( ikan, iga, tahu, tempe ) dan wajib pedas. Si C sukanya kuah2 sop dan mie goreng 🤪. Si D sukanya masakan daerah kampung halaman 😅Bosen gofood mulu, bosen n stuck pilih menu dikarenakan pademi.Yah semoga niatan “rajin cooking” bisa menyatukan segala selera yg berbeda2. Butuh waktu pasti 😊#GA_thenextlevelSource : Mel’z

Telur ini pelengkap lainnya dari resep nasi liwet solo yg saya sajikan. Rasa gurihnya mantap

Telur pindang ini termasuk condiment utama di nasi gandul yg tidak boleh dilewatkan. Buatnya mudah & rasanya enak. Cocok banget dimakan bersama nasi gandul.#fe#cookpadcommunity_bandung#pekaninspirasi#pesonakulinerindonesia

Gak ada bahan yg seharusnya.. ku modif aja ... He he.. ternyata jadi juga.. enak tuh..#berburucelemekemas#resolusi2019

Minggu ini Posbar Cocomtang temanya Telur Pindang. Aku bikin telur pindang dari resepnya Mba Thea @baking_ketje .Telur pindang biasanya sebagai lauk pendamping nasi liwet khas solo. Hampir menyerupai telur bacem tetapi tidak semanis Baceman. Karena pengen ngikutin sesuai resep aku sampai nyuruh Pak bojo buat nyari daun jati ke kampung sebelah loh, 2 hari baru ketemu dengan daun jati itu 😅, alhasil telur pindangku berwarna bagus#CocomtangPost_Telurpindang#TiketMeetUpCitraraya#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini

Hubby pengen makan yang gurih tapi ga mau gorengan. Jadinya bikin nasi Hainam,ayamnya sekalian dicemplungin ke rice cooker pas masak nasi. Nasi jadi,lauk ayamnya pun jadi tanpa goreng. Sambil nunggu nasi matang bisa bikin telur pindangnya. Mama ga lama2 di dapur deh hehehe 😄. Sengaja ga buat kuahnya karena biasanya ga pada mau.

Kemarin keluarga datang, masak nasi lebih banyak dari biasanya (kan lebih baik lebih daripada kurang). Eeh.. Bener aja nasinya sisa banyak. Tuan besar suka ga selera kalau makan nasi kemaren. Ya udah Sy "sulap" jadi nasi bakar. Jadi cerita nya ini memanfaatkan nasi sisa kemaren. Hihiii... Kalau liat bahannya di bawah ini memang panjang n keliatan ribet. Tapi ga qo buatnya Justru simple n cepet.