Mie ayam sederhana

11 orang berencana membuat resep ini
Sri Purwanti Aryanto
Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486
Surabaya

Satu keluarga penyuka mie ayam,jadi iseng2 bikin mie ayam sendiri dgn bumbu racikan sndri & hasilnya satu keluarga pada suka smua#antiribet

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam dicuci lalu diambil dagingnya & dipotong kecil2
  2. 1/4 kgdaun bawang/bawang pre diris kecil2
  3. 1 pakmie doroku(blh mie apa aja sesuai selera)
  4. secukupnyaKecap manis
  5. secukupnyaAir
  6. Garam & penyedap rasa
  7. 3 sendokgula manis(sesuai selera)
  8. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  9. Pelengkap
  10. 1 iketsawi dicuci bersih lalu di potong2 & direbus
  11. Secukupnyadaun bawang merah diiris kecil2
  12. 1 plastikkulit pangsit dipotong kecil2 lalu digoreng
  13. 20 bijicabe kecil direbus & diulek
  14. Bawang merah goreng
  15. kotak kecilTimun diiris
  16. Bumbu halus
  17. 4 siungbawang merah
  18. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air tunggu smpk mendidih,setelah mendidih masukkan ayam,rebus smpk ayam matang,setelah matang masukkan daun bawang/bawang pre,tunggu smpk mendidih lalu masukkan kecap,penyedap rasa,garam lalu koreksi rasa,setelah matang & rasanya sesuai selera lalu angkat

  2. 2

    Rebus mie smpk matang lalu angkat & tiriskan beri sedikit minyak agar mie tdk menggumpal

  3. 3

    Ambil mangkok lalu tambahkan mie,ayam,sawi,daun bawang merah,kerupuk pangsit,saos,sambel,bawang merah goreng,irisan timun,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sri Purwanti Aryanto
Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486
pada
Surabaya
ibu dari 3 org anak,suka memasak
Lebih banyak

Resep Serupa