Cara Membuat
- 1
Timbang dan takar bahan dengan tepat
- 2
Semua bahan kering (tepung terigu,tepung cakra,susu bubuk,ragi,gula pasir,bread improver)kecuali garam lalu masukan dalam pengaduk mixser
- 3
Setelah -+1menit masukan bahan cair (kuning telur dan air es)mixser sampai rata
- 4
Setelah hampir kalis masukan margarin dan batter mixser sampai rata lalu masukan garamnya mixser kembali sampai kalis elastis
- 5
Adonan di bentuk bulat bulat diamkan 30 menit (tutup dengan serbet bersih) setelah 30 menit pipihkan buang gasnya
- 6
Bagi adonan dengan berat 50gr/adonan,bualatkan lalu diamkan selma 15 menit (tutup dengan serbet bersih)
- 7
Adonan di roll,di isi pasta coklat dan di bentuk sesuai kreasi letakan di atas loyang yang sudah di lapisi menggunakan kertas roti dan di olesi margarin masukan di proofing agar mengembang lebih sempurna selama 45 menit suhu 35-40•c.setelah itu keluarkan dari proofing olesi menggunakan kuning telur dan susu cair.
- 8
Panggang dalam oven dengan suhu 170-180•C selama 15 menit
- 9
Keluarkan dari oven lalu olesi menggunakan margarin dan dinginkan selamat mencoba 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Roti Manis Roti Manis
Bikin sendiri gak sesulit yg dibayangkan ternyata. Udah pas banget sama resep dari Mba Ayoe modif dari NCC tp untuk gula saya kurangi karena gak suka terlalu manis. Enak, lembut tekstur nya. Yang terpenting setelah matang, dingin jangan lupa bungkus dengan plastik atau taruh dalam wadah kedap udara agar Roti tetap empuk.
-
-
-
Roti Manis Roti Manis
Masih bermain dengan roti 😊😊 sekarang buat roti manis dengan isian selai coklat dan isian keju. Ini resep kolaborasi 3 penulis yg Minggu kemarin ku recook hihii 😁 resep roti abon @kang Dadan, resep isian keju @Ribka Arini, resep selai coklat @dita08. Kuuyy,, capcus bikin aja 😄😄
-
Roti Manis Roti Manis
Ini tu resep lebih simple lagi..intinya kl mau enak..itu di kalisnya adonan dan lamanya profing yang tepat yuk buat yuk..
-
-
Roti Manis Roti Manis
Assalamu'aikum Bunda" Sholehah... Kali ini sy lg buat 🍞 roti manis atw bs jg d blg roti kasur..heheee., roti ini bnr"empuk,, seratnya jg MasyaaAllah halus.... Sdkt tipe dr sy, kunci potong utk menghasilkan roti yg bagus slain kualitas bahan yg bagus & jg tehnik mengulennya hrs benar" Kalis elastis..😊
desyrumahkukis rumahkukis -
Roti Manis Roti Manis
Iseng hari ini, liat2 resep teman2 disini yang jago2, akhirnya milih untuk coba pake resep ini.. maap saya lupa ini resep siapa yang jelas judulnya "Roti Manis Tintin Rayner" tapi mungkin mbak-nya ada modifikasi.. dan saya juga modifikasi lagi disesuaikan dengan bahan di rumah.. ini empuk.. lembut.. enak pokoknya.. 😋
-
Roti Manis Roti Manis
Bosaaan mulai melanda Hari Hari PSBB tapi apa Daya semua harus dihadapi, baeklaah Kita bikin roti aja menepis kebosanan..😀
-
Roti Manis Roti Manis
#413#HasilRecook#CookSnap#IdeJualan#UsianSnackBox#Bakking#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar