Tongkol Cabe Ijo

Florencia Cindy
Florencia Cindy @florenciacindy
Jakarta

Pas ke pasar lihat potongan tongkol lalu terpikirlah masak tongkol cabe ijo jadi langsung dibeli dan dieksekusi 🤗

Tongkol Cabe Ijo

15 orang berencana membuat resep ini

Pas ke pasar lihat potongan tongkol lalu terpikirlah masak tongkol cabe ijo jadi langsung dibeli dan dieksekusi 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongIkan Tongkol
  2. 2 buahTomat Hijau, iris
  3. 100 mlAir
  4. SecukupnyaGaram, Gula, Lada
  5. Bumbu Halus
  6. 5 siungBawang Merah
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 4 buahCabe Hijau
  9. 3 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol dan goreng sampai daging berwarna kecoklatan lalu tiriskan. Setelah agak dingin, suwir menjadi bagian2 kecil.

  2. 2

    Blender bahan bumbu halus lalu tumis dengan api sedang sampai sambal harum.

  3. 3

    Masukkan tomat pada tumisan dan beri sedikit air, diamkan sebentar sampai tomat agak layu dan air menyusut, kemudian masukan suwiran ikan tongkol.

  4. 4

    Masukkan garam, gula dan lada pada tumisan lalu tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Florencia Cindy
Florencia Cindy @florenciacindy
pada
Jakarta
Learning by doing :)Berburu menu makanan sehari-hari yang mudah dan praktis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa