Sambal goreng kentang, tahu & telur puyuh

Novika WimiYanti
Novika WimiYanti @cook_10063546
Pati jawa tengah

Sarapan dan bekal kerjanya suami hari ini, 😘😘menu kesukaan suamiku

Sambal goreng kentang, tahu & telur puyuh

10 orang berencana membuat resep ini

Sarapan dan bekal kerjanya suami hari ini, 😘😘menu kesukaan suamiku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Telur puyuh (beli yg sudah dibrebus)
  2. 1/4Kentang
  3. 5 buahtahu
  4. 15 buahcabe merah
  5. 5 buahbawang merah
  6. 4 buahbawang putih
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1/2 sdmmerica
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 3 btrkemiri
  11. 2 lmbrdaun salam
  12. 1 bijiGula merah iris
  13. 1/4 bgksSantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe merah terlebih dahulu

  2. 2

    Iris dadu kentang dan tahu kemudian goreng

  3. 3

    Ulek semua bumbu dan cabe merah yang sudah di rebus

  4. 4

    Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, gula merah iris, kaldu bubuk, dan garam

  5. 5

    Setelah bumbu agak kering tambahkan santan kara dan air.. tunggu aur mendidih lalu masukkan kentang dan tahu yang sudah di goreng

  6. 6

    Setelah air menyusut., terakhir masukkan telur puyuh... lalu taburkan bawang merah goreng di atas nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novika WimiYanti
Novika WimiYanti @cook_10063546
pada
Pati jawa tengah
Ibu rumah tangga yang hobby sekali memasak😘😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa