Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

lia liu🍎
lia liu🍎 @lialiu29

Lagi tidak ada kentang di kulkas

Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

Bagikan Cooksnap pertama
31 orang berencana membuat resep ini
lia liu🍎
lia liu🍎 @lialiu29

Lagi tidak ada kentang di kulkas
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 12 butirtelur puyuh
  2. 1 buahterong
  3. 1 buahtahu putih
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 9 buahcabe rawit
  6. 5 buahbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 2 buahtomat merah ukuran sedang
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 ruas jarilengkuas
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telur puyuh, tiriskan.
    Kupas telur puyuh kemudian goreng. Sisihkan!

  2. 2

    Potong dadu tahu putih. Goreng kemudian sisihkan!

  3. 3

    Kupas terong, bersihkan, goreng sebentar. Sisihkan!

  4. 4

    Haluskan bumbu
    Bawang merah,bawang putih,tomat,cabe merah besae,cabe rawit.

  5. 5

    Tumis bumbu tanpa minyak,tunggu agak susut airnya. Kemudian tambahkan minyak goreng,masukkan daun salam dan lengkuas

  6. 6

    Tumis hingga matang dan harum, masukkan telur puyuh,terong,tahu.

  7. 7

    Tambahkan garam,gula,penyedap.
    Cek rasa. Hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
lia liu🍎
lia liu🍎 @lialiu29
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam sayur
  2. Marble cake jadul
  3. Ayam Goreng Serundeng
  4. 478. Nasgor Luncheon Ala Dapoer Budhe
  5. Kolak (Singkong, Ubi, Kolang Kaling, Pisang)
  1. Bakpao isi Kentang
  2. Silky Pudding Caramel Strawberry
  3. Brownies shiny crust
  4. Cofee Bun (metode tangzhong)