Goreng jengkol empuk

Menggoreng jengkol ternyata ada rahasianya biar empuk dan ga terlalu bau, hasilnya renyah diluar empuk didalam....anti gagal...asal kwalitas jengkolnya yg pulen ...ini rahasia keluarga lho....sy bocorkan di cookpad ya ....🤭
Goreng jengkol empuk
Menggoreng jengkol ternyata ada rahasianya biar empuk dan ga terlalu bau, hasilnya renyah diluar empuk didalam....anti gagal...asal kwalitas jengkolnya yg pulen ...ini rahasia keluarga lho....sy bocorkan di cookpad ya ....🤭
Cara Membuat
- 1
Belah jengkol menjadi 2 bagian cuci bersih lalu tiriskan
- 2
Goreng jengkol menggunakan minyak panas, sampai setengah matang, sesudah itu masukan air kurang lebih 3 sd 4 gelas.
- 3
Ungkeb jengkol yg sdh diberi air (ditutup) seskali di balikan...ungkeb sampai airnya habis dan kembali menjadi minyak....tunggu sampai jengkol aga kering luarnya sambil di cek apakah sdh empuk atau belum....
- 4
Kemudian masukan bawang putih iris sampai terlihat mateng bawangnya...cek jengkol apabila luarnya sdh aga kering angkat lalu tiriskan....dalam keadaan panas taburi garam...sajikan jengkol dengan sambal terasi...selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Goreng jengkol Goreng jengkol
Goreng jengkol yang ga bau jengkol & empuk banget 👍 cocok jadi lauk untuk nasi liwet 🤤Source : nia bayens jrylie -
Goreng jengkol Goreng jengkol
Memang sangat mudah untuk menggoreng jengkol, tetapi tidak semua goreng jengkol dapat terasa empuk dan matang sampai kedalam setelah digoreng Wildan Yuas -
Goreng Jengkol Goreng Jengkol
Jengkol bagi sebagian orang merupakan masakan lezat tiara tara. Bagaimana cara menggoreng jengkol sehingga terasa empuk saat dikunyah? silakan ikuti resep bu Fia di bawah ini. Lifya -
Jengkol goreng empuk Jengkol goreng empuk
Jengkol goreng ini dijamin ga bakalan bau mulut dan bikin empuk di makan#siapbersinar#pejuanggoldenapron2 Wulan Aida Fiana -
Goreng jengkol pulen Goreng jengkol pulen
Dulu ya waktu masih gadis....ogah banget makan makanan lezat satu ini...selain karena baunya yang ulala...gengsi pasti nomer satu😂😅 jangankan makan bilang nama nya aja gengsi...wuuuiiidiiihhh kalo sekarang...jangan ditanya...semenjak menikah dan punya suami yang doyan makan jengkol...jadi ikutan kebawain deh doyan makan jengkol... berawal dari suami yang minta dibikinin jengkol goreng sama sambel... liat dia makan tuh lahap banget kayak yang enak gitu... akhirnya karena keenakan kalo suami yang makan doang aku pun ikutan...wiiihhhh ternyata nama dan bau nya diabaikan...karena asli nikmat banget makannya...pantes aja liat suami kalo makan jengkol lahap banget...ternyata jengkol goreng tuh enak banget lho...cus bunda yang belum coba makan jengkol goreng...silahkan dicoba...dijamin ga akan nyesel...asli nikmat banget🤤😋😅#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Jengkol goreng empuk Jengkol goreng empuk
#PejuangGoldenApron3Masih dari rumah mamer, masak seadanya dan simple2. Mamer tinggal sendiri jadi jarang masak yg macem2, bahkan sering beli lauk diluar, bumbu pun cuman ada bawang2an dan itu kita beli sendiri, hihiSijengkol ini kesukaan suami, kalo duluuu banget goreng jengkol cuman dipakein garem aja, setelah menikah suka digoreng gini, ternyata mama mertua masaknya juga diginiin, pantesan pak suami digorengin jengkol cuman digaremin doang malah protes 🤣Ini tuh empuk, enak, pedeeess.. kenapa bisa empuk? Kalo kata mama, goreng jengkol itu pake api kecil trus pake tutup, jadinya nantinya empuk dan enaakkYuk bikin jugaa 😊 aenil wafiroh -
Goreng jengkol Goreng jengkol
Siapa si yang ga doyan jengkol saya rasa pada doyan semua🙊🙊 obat penambah nafsu makan 😂😂😂Paling enak makan sama jengkol di aduk² 😂😂😂#CABEku Aziiezach -
Goreng jengkol Goreng jengkol
resep jengkol memang banyak ya.ada juga yang di jual di warteg dan beberapa rumah makan lainnya.tapi buat saya, goreng jengkol buatan keluarga beda dari yg di jual 🤤 Siska Yulianti -
Goreng jengkol Goreng jengkol
Ini seperti kebetulan yg bener2 pas pas hari ini dikasih tetangga jengkol ...y udah buat CS resep nya timlo binti yg berakhir tahun ini#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis#ComboApresiasi_Timlo2023#ApresiasiTimlo2023 Yuni Kurniasih, -
Goreng Jengkol Goreng Jengkol
Pernah beberapa kali order jengkol semacam ini di rumah makan Sunda di pinggiran Bogor.. Empuk dan gak bau, enaaaak.. Tapi, harganya mahal, kerasa banget..🤭Makannya dicocol sambel, ikan asin, lalapan dan ditemani kerupuk.. uhuk-uhuk, harus nambah nasi lagi, tambah mahal deh...🤭Biar hemat bikin sendiri aja deh, lagipula cukup simple....🤭#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#Week35#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Week13 Binti Sae -
Goreng jengkol Goreng jengkol
Penambah nafsu makan, jngan salfok sama kulit'ny yaa itu sengaja ikut di goreng krna emak suka kriuk2 gitu🤭 klo goreng jengkol wajib bngd masak tempe kecap itu menu favorit suami klo masak menu 2 ini alhasil makan bisa nmbah 2x🙈 lngsung ke resep yaa Vivi Alesha -
Goreng jengkol Goreng jengkol
Goreng jengkol ini yg bkin aku ketagihan mkan jengkol padahal sebelum nikah gk doyan bnget sama jengkol... aku ketularan suami katanya ini enak.. trus aku cobain emng bner ya enak.. 🤤🤤 ini jadi menu favorit deh ayuk kita eksekusi Vina Trisnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)