Gurami kuah asam manis pedas
Masak yg ada sayur, buah dan protein tp tetap menggugah selera. Tahan unt 2x makan jd bs untuk bekal ke kantor.😋 #Murahmeriah
Gurami kuah asam manis pedas
Masak yg ada sayur, buah dan protein tp tetap menggugah selera. Tahan unt 2x makan jd bs untuk bekal ke kantor.😋 #Murahmeriah
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong jd 3 bagian. Goreng setengah matang dan tiriskan.
- 2
Kupas semua bahan, potong sesuai ukuran. Pisahkan bahan nanas, kembang kol dan wortel.
- 3
Haluskan bumbu kecuali cabe merah lalu tumis. Sy pakai asam jawa. Kalau pakai tomat, tomat jgn dihaluskan. Cukup dipotong dadu
- 4
Tambahkan air sekitar 2 gelas atau 400ml pada tumisan bumbu, lalu masukan wortel. Bila sudah empuk, masukan kembang kol, aduk. Lalu masukan ikan dan cabe merah. Bila palai tomat, masukan tomatnya ya. Tunggu hingga bumbu meresap dan ikan matang. Ini sekitar 3menit. Jgn lupa cek rasa.
- 5
Matikan kompor, masukan nanas. Aduk perlahan. Masakan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame kuah asam manis pedas Gurame kuah asam manis pedas
#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Kopijos#Kopijos_HidanganImlek#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Gurame Kuah Asam Manis Gurame Kuah Asam Manis
Kapan hari, diajak makan pak Suami disebuah rumah makan khas #MakananSunda, salah satu menu yg kami pilih, gurame kuah merah. Rasanya enak, ngga tercium bau amis atau bau tanah dari ikannya.Kemarin, di Mang Sayur kebagian lauknya ikan gurame, tetiba jadi ingat menu yg dirumah makan khas sunda itu. Ini saya bikin ala2 saya, bagian dari #Cookpadcommunity_Bandung, bumbu bumbu dikira kira seseuai yang saya icip waktu itu. Memang tidak persis sama, tetapi, alhamdulillaah...setidaknya nambah resep baru untuk olahan ikan gurame..#berburucelemekemas#resolusi2019#mgu44
-
-
-
-
-
Gurami Asam Manis Pedas Gurami Asam Manis Pedas
Menu ater-ater (hantaran) buat tetangga sebelum lebaran. :) ❤👍 Sebenarnya saya dan ibu masak buat 37 porsi tapi saya tulis untuk 2 porsi saja ya disini.. Sekedar cerita, ini ikan gurami yang kami pelihara di kolam mini belakang rumah. Udah besar2 alhamdulillah bisa buat hantaran tetangga saat lebaran. Cabai dan tomat juga hasil nanam sendiri beberapa bahan juga hasil dari kebun. Yuk kakak-kakak coba masak!!!! Enak dan nggak begitu susah kok kalo dicoba.. Kalau bisa jangan cuma masak tapi coba nanam dan pelihara ikan juga ya, hehe nggak susah kok. Lumayan uangnya bisa ditabung untuk keperluan lain.
-
-
-
Gurami Asam Manis Pedas Gurami Asam Manis Pedas
Ada saudara dari bondowoso datang, ini hidangannya😊 satu ikan gurami tapi bisa buat hidangan 4 orang an. Jadi tu kemarin beli gurami asam manis pedas di rumah makan sebelah, harganya gilakk 50 ribu. Huh! 😨 Tapi enak si.. Trs aku bilang ke ibuk.. Buat sendiri aja buk kyak gini gampang. Besoknya langsung beli gurami di pasar buat hidangan saudara yg datang. Sekalian aja minta fillet in pedagangnya. Eh pas buat, enak hasilnya enak❤👍 -
Gurami Asam Manis Pedas Gurami Asam Manis Pedas
Resep dapet dari mamah. Kalo dulu sih sukanya pake ikan kakap merah tapi di pasar lg ga ada jadi ya sudah Gurami saja ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar