Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu)

.dikasi tetangga kacang ijo..bingung mau di bikin apa..akhirnya bikin yg gampang² aja..ya dibikin kolak dech akhir nya 😁😁
Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu)
.dikasi tetangga kacang ijo..bingung mau di bikin apa..akhirnya bikin yg gampang² aja..ya dibikin kolak dech akhir nya 😁😁
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang ijo sekitar 1-2 jam,lebih jg boleh biar nanti pas ngrebus cepet mateng nya..
- 2
Kupas ubi ungu kemudian potong dadu..
- 3
Rebus kacang ijo dan ubi ungu secara terpisah hingga matang..tambahkan sedikit gula dan garam.. jangan lupa masukkan daun pandan biar wangi..
- 4
Didihkan air yg sudah di beri daun pandan dan gula..setelah mendidih masukkan santan klatu..terakhir masukkan garam secukupnya..test rasa
- 5
Plating : tata kacang ijo dan ubi ungu di dalam mangkuk..kemudian siram dengan kuah santan..
- 6
Kolak ijongu siap dinikmati 😄😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kolak Kacang Ijo + Ubi Kolak Kacang Ijo + Ubi
Masakin camilan buat suami & bayik. Beberapa hari kacang ijo rebus ngendon di kulkas. Baru sempat masaknya pas lagi senggang. Alhamdulillah duo bayiku (bayi gede & kecil) suka.. 🤗🤗 Fillah Umm -
Kolak ubi ungu Kolak ubi ungu
Dirumah ada 5 biji ubi ungu agak kecil.. Bingung mau dibikin apa.. Trus dirumah jga ada sedikit santan mgkin 1/2 L jadi coba bikin kolak aja rupanya enak..😍 Ken Dinda Dhewana -
Kolak ubi kacang hijau Kolak ubi kacang hijau
Resep ini iseng di buat sendiri, karena saya suka sekali dengan ubi dan kacang hijau.So, gimana ya rasanya kalo di campur ???Pasti enak banget dong. Makanya stay tune di resep kita kali ini ya.... Elma Wahyu Efa Lavinasari -
Kolak pisang ubi cangjo Kolak pisang ubi cangjo
Bingung mau bikin takjil. di rumah ad kacang ijo sma pisang,dan akhirnya buat kolak.tinggal beli beli ubi sja. #siapramadhan #jemputrejeki Cici kitty -
Kolak Kacang Hijau Ubi Ungu (Kolak Kampung) Kolak Kacang Hijau Ubi Ungu (Kolak Kampung)
Kolak adalah salah satu takjil yang tidak pernah ketinggalan pada bulan Ramadhan. Cita rasa manis gula merah dan gurihnya santan menjadi perpaduan yang pas ketika disantap. Rasa manisnya bisa menambah cairan tubuh setelah seharian menahan dahaga.Selain itu kolak juga salah satu takjil yang banyak digemari masyarakat, baik itu anak-anak maupun orang dewasa. Disamping harganya yang terjangkau rasa dari kolak juga cocok dengan lidah masyarskat. Mudah sekali untuk mendapatkan seporsi kolak pada bulan puasa seperti ini, karena banyak pedagang-pedagang takjil yang menjajakanya, baik itu pedagang dadakan ataun bukan.Pastinya kolak bisa jadi salah satu ide untuk berjualan dibulan Ramadhan. Isi bisa bervariasi disesuaikan saja. Pada umumnya yang biasa digunakan sebagai isian yaitu pisang dan ubi. Tidak perlu banyak-banyak memberi isian, nanti jadi bingung yang makan😁. Lagian tidak baik juga yang berlebih-lebihan itu, apa lagi ini bulan pusa, bukan untuk ajang balas dendam. Seharian gak makan dan minum pas waktu berbuka apa saja dimakan🤦♀️. Kembali ke isian kolak, kali ini saya membuat kolak sederhana saja atau biasa disebut kolak kampung yang isiannya terdiri dari kacang hijau dan ubi ungu. Kalau hanya sekedar untuk membatalkan puasa waktu berbuka saya rasa ini cukup. Berikut adalah resep dan cara pembutannya. (minggu ke 2)#SiapRamadan#JemputRejeki#3weekschallenge (07 mei 2019)#pekaninspirasi#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id Oknisa Carolina -
Kolak ubi ungu Kolak ubi ungu
Dapet ubi dari tetangga langsung kepikiran bikin kolak ubi aja, tapi emg biasanya kl ubi ungu di olah biasanya jadi menghitam warnanya....yuk cek resepnya ✨ Dapoer Lensoes -
Kolak ubi ungu Kolak ubi ungu
Makanan yg paling dikangenin waktu puasa ya salah satunya kolak ubi ungu ini, eh ga kerasa ya ramadhan sebentar lagi,semoga kita dipertemukan dengan ramadhan tahun ini ya Rabb, dan semoga wabah pandemi ini segera berlalu.. aamiin... Zulva -
Kolak kacang hijau ubi ungu Kolak kacang hijau ubi ungu
Ngidam bnget Dr kemrin belum ad waktu bikin sekrng ad kesempatan lngsung bikin. Fifi Suhartin Sulistyowati -
Kolak ubi ungu Kolak ubi ungu
Kebetulan punya sisa 3 buah ubi ungu,sisa yang kemarin dibuatkan klepon/onde². Jadi hari ini mau buatkan kolak ubi ungu saja dengan takaran sesuka hati☺#kolak ubi ungu🥀🥀🥀#persiapan buka puasa insyaa Allah Ummu Husein -
Kolak ubi ungu Kolak ubi ungu
#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#Cabeku#kelapaSeribuManfaat#Weekendchallange....aduh kebanyakan hastag...tapi don't worry jadi seru😂.oh..ya punya stock santan di kulkas sayang kalau kelamaan takut basi jadi deh di buat kolak kebetulan ada ubi ungu di kasih tetangga yg punya kebun he..he...bikinnya di bantuin teteh yang lagi libur akibat covid 19.semoga wabah cepat berakhir ya Aamiin... Dapur Mommy Icha -
Kolak ubi ungu Kolak ubi ungu
Bikin kolak biasanya cuma pas puasa aja. Tapi karna udah pengen banget akhirnya bikin deh. Biasanya bikin kolak pake ubi yg kuning atau putih, ini kok tumben2an belinya ubi ungu. Baru pertama bikin kaget kok kuah nya jadi ikutan ungu. Hehehe...gak papa..yg penting rasanya maknyuss.... Tya ApRodhite
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar