Ayam bakar simple

Memey
Memey @meymemey
Bontang Kalimantan Timur

Selamat mencoba 🍗🍗 Hati-hati saat membakar ayam nya, agar menjaga tidak ada api besar, yang bisa mengakibatkan gosong pada ayam 😄

Ayam bakar simple

Selamat mencoba 🍗🍗 Hati-hati saat membakar ayam nya, agar menjaga tidak ada api besar, yang bisa mengakibatkan gosong pada ayam 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (saya menggunakan 4 potong ayam)
  2. secukupnyaGula merah
  3. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  4. Margarin
  5. Sereh
  6. Daun jeruk
  7. Kecap
  8. secukupnyaSaos pedas
  9. Jeruk nipis
  10. Bahan halus ungkep
  11. 3 siungBawang merah
  12. 5 siungBawang putih
  13. 3 cmJahe
  14. 3 cmKunyit
  15. 3 bijiKemiri
  16. 1/2 sendok makanKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit

  2. 2

    Haluskan semua bahan untuk ungkep ayam

  3. 3

    Sisihkan sedikit bumbu ungkep untuk mengoles ayam, tambahkan sedikit kecap, margarin, dan saos pedas

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ayam, sereh, daun jeruk, gula jawa dan air

  5. 5

    Ungkep ayam sampai lunak dan ayam meresap dengan bumbu

  6. 6

    Dan bakarlah ayam sesuai selera (tidak perlu lama krna ayam sudah mateng)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Memey
Memey @meymemey
pada
Bontang Kalimantan Timur
Masih banyak belajar untuk pandai memasak, demi suami dan anak2 ( semoga d segerakan ya 🙏) wanita yg memasakkan suaminya walaupun rasanya tak begitu spesial tp yakin pahala yg didapatkan begitu spesial dimata Allah 🙏🙏 Yuks bunda sering2 masakkin suami dan anak2nya 🤗🤗🤗kalo mau liat video2 masak saya bisa di cari di YouTube "Resep Memey" jgn lupa like dan subscribe yaa bunda2 pinter masak 😘🙏
Lebih banyak

Resep Serupa