Bobor bayam

restu pusporini
restu pusporini @cook_12207859

Bayam Ga selalu dijadikan beningan, dimasak dengan santan encer rasanya guriiiih.

Bobor bayam

3 orang berencana membuat resep ini

Bayam Ga selalu dijadikan beningan, dimasak dengan santan encer rasanya guriiiih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam (2 ikat juga gak apa, saya suka sayur 😁)
  2. 1 buahlabu siam
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarikencur (lebihin dikit lebih sedep)
  6. 2 butirkemiri
  7. 3 lembardaun salam
  8. 2 ruas jarilengkuas
  9. Garam
  10. Gula (Boleh gula merah atau gula pasir)
  11. 500 mlsantan encer
  12. 700 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bayam dan labu siam, potong potong

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur. Geprek lengkuas.

  3. 3

    Panaskan air, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas, daun salam, garam, dan gula.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan labu siam. Sampai setengah matang, masukkan santan encer. Aduk rata, kemudian masukkan bayam. Koreksi rasa. Sayur bobor siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
restu pusporini
restu pusporini @cook_12207859
pada
ibu rumah tangga yang suka masak dan makan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa