Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 bungkusagar-agar putih/plain
  2. 150 grgula pasir
  3. 10 lmbrdaun pandan
  4. 65 mlsantan (saya pakai santan kara yg bungkus kecil)
  5. 1 butirtelur
  6. 300 mlair (untuk jus pandan)
  7. 500 mlair (untuk agar2)
  8. garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Jus pandan : Blender daun pandan dan 300 ml air smp halus, sebaiknya daun pandan di potong kecil agar lebih mudah diblendernya. Saring jus pandan lalu sisihkan

  2. 2

    Adonan santan : Campur telur dan santan aduk smp merata lalu sisih kan

  3. 3

    Masukkan agar2 bubuk, garam, gula pasir dan air 500ml kedalam panci. Campurkan dengan jus pandan dan adonan santan lalu aduk rata

  4. 4

    Panaskan diatas api sedang smp mendidih dan berbentuk lumut. Hilangkan uap panasnya lalu tuang kedalam cetakan agar2. Setelah dingin masukkan dalam lemari es.

  5. 5

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrii Wahyuningsih
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa