مرغ سوخاری خوشمزه زهرا پز

zahra @cook_17227235
یه نکته داره که اگر میخواهید مرغتون شبیه ران سوخاری های بیرون شه وانیل بریزید
مرغ سوخاری خوشمزه زهرا پز
یه نکته داره که اگر میخواهید مرغتون شبیه ران سوخاری های بیرون شه وانیل بریزید
مراحل تهیه
- 1
ران ها رو بذارید توی شیر و درشو ببندید و بذارید به مدت 2 ساعت توی شیر بمونه
- 2
بعد آرد و پودر سوخاری رو با هم مخلوط کنید و فلفل سیاه و دارچین و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شه
- 3
بعد مرغ رو توی مخلوط غلط بدهید تا همه جاشو بگیره و بعد داخل روغن مایع سرخ کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ران مرغ سوخاری به سبک آبجی مریم!!
وقتی این دستور رو خوندید، تعجب نکنید.واقعا من به این سادگی ران مرغ سوخاری درست میکنم.ما که خیلی دوسش داریم! مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
مرغ سوخاری یلدا پز🦃
سلام سلام😅این دستور مرغ سوخاری بی نظیره😁خیلی خوشمزه ست😋من همیشه پودر سوخاری رو با نمک و فلفل و پودر سیر ترکیب می کردم و بعد مرغ رو داخل تخم مرغ و پودر سوخاری می زدم و سرخ می کردم😶که بی طعم میشد😂😑ولی یک بار به ذهنم رسید که این جوری درست کنم😆و واقعاً معرکه شد😍خیلی خیلی خوشمزه بود😋حتما یک بار امتحانش کنید😊اگر این دستور رو امتحان کنید،همیشه همین جوری درست می کنید😌👌🏻#مرغ #خوشمزه #مرغ_سوخاری #سوخاری#پودر_سوخاری #عالی #پودر_سیر #فلفل_سیاه#نیمه_نهایی 🌲سر آشپز یلدا🌲 -
مرغ سوخاری (اسپایسی)
#ماه رمضان #عکاسی-برنزی /ران سوخاری غذای ساده و بسیار خوشمزه مخصوصا با سس بشامل عالی میشه Zari Maaaah -
لازانیا سوخاری
لازانیا از جمله غذاهایی است که در خانه ما طرفدار زیاد داره 😊حالا اگر سوخاری باشه که چه بهتر 😉#لازانیا#فینگرفود vina.tastes -
دونات مرغ سوخاری
یک دونات مرغ سوخاری خوشمزه خونگیفیلم کانل آموزشی این خوشمزه هم داخل پیج یوتیوب Hi my.national.cookingو پیج اینستاگرامم هست. میتوانید اگه نکته مبهمی واستون بود اونجا ببینید .#پروتئن#گوشت#گوشت_مرغ#پیاز#سوخاری#چرخکرده#سوخاری my.national.cooking -
-
-
-
قارچ سوخاری خوشمزه
به سبک چهارباغاگه رفتید اصفهان حتما قارچ سوخاری های چهارباغ رو بخورید،در کنار اون فضای قشنگ بی نظیره،به امید نابودی کرونا...#هله_هوله faezeh -
ساق مرغ پولکی 🍗
میگن جنازه که مال شما نباشهحلوا براتون شیرین میاد!اگر دردی مال شما نباشهاز بیرون حرف زدن خیلی راحته:)#ران_مرغ_پولکی#ران#مرغ#سوخاری#ساق_مرغ#استریپس#پولکییکی از پرطرفدارترین غذاهای مرغی، انواع مرغ سوخاری هستش. از بین اونها هم مرغ هایی با سوخاری های پولکی یا همون مرغ استریپس به خاطر حالت پولکی و تردی که رو سطحشون هست باب طبع همه هستن🍗 Ashpazi Ba Maryam -
ران مرغ دروغین (غذای ترکی)
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cooliiiivaaaand#رمضان_غیر_ایرانی#ماه_برکت#ران_مرغ_دروغین#فینگر_فود#غذای_ترکیبا طرح پنگوئن عروس داماد 😁🤣ران مرغ دروغین یک غذای ترکی است که بسیار محبوب است و به عنوان فینگر فود در مهمانیها و جشن تولدها مشتری خاص خود را دارد•ران مرغ دروغین را استخوانهای ران که از قبل نگه داشته شده درست میشود• اگر ران مرغ نداشتید میتوانید از چیپس خلال سیب زمینی یا سیب زمینی خلالی سرخ شده یا خمیر پیراشکی که به صورت باریک برش زدید به عنوان ران استفاده کنید•من رانهای مرغ را از قبل نگه داشتم دقت کنید که هر یک عدد ران مرغ 2 عدد استخوان دارد که اگر از وسط تا کنید یک عدد استخوان کوچک و یک عدد استخوان بزرگ به شما تحویل میدهد• دقیقاً برای این مقدار حدود 4 عدد ران مرغ از قبل داشته شده استفاده کردم و یکی را هم پختم و همان لحظه از آن استفاده کردم•(1403/1/8) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
ران مرغ جادویی
سوخاری یعنی سرخ کردن هر چیزی در روغن فراوان. اولین سوخاری دنیا در اروپا در قرون وسطی درست شد که یه تیکه خمیر بود بدون لایه سوخاری در روغن فراوان! کم کم مرغ و گوشت و سبزیجات رو هم در روغن غوطهور سرخ کردند.در همون دوران در آفریقای غربی مرغ رو با لایه خمیری توی روغن پالم میپختند.با بردهداری آمریکایی (به بردگی گرفتن سیاه پوستان) به تدریج این دو سبک آشپزی با هم ادغام شدن و مرغ و سبزیجات با لایههای سوخاری به وجود اومد.حالا هم به عنوان سوخاری به دست و شیکم ما رسیده 🤪فرق سوخاری و کنتاکی اینه که سوخاری یه روش پخت هستش و کنتاکی یه برند رستوران! جناب آقای کنتاکی اولین آمریکاییای بوده که برای درست کردن مرغ سوخاری از یه ادویه ترکیبی خودشپز (😝) استفاده کرده و برای خودش با عکس خودش که من توی عکس پایین ازش استفاده کردم، یه رستوران زده 🫡البته من اینا رو طی یه تحقیق سریع ترجمه کردم، اگه اطلاعات تکمیلی دارین بهم بگین لطفا، خیلی خوشحال میشم 😇#ران_مرغ_تقلبی #ران_مرغ_الکی #ران_مرغ_جادویی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
ماهی سوخاری الهام پز
اگر یه طعم متفاوت از ماهی رو بخوای مزه کنی حتما با آرد سوخاری سرخ کنید e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
بادمجان سوخاری مخصوص عاشقان سوخاری🤤
📌 بادمجان سوخاری از معدود سوخاری های خوشمزه و راحت هست که هم سریع آماده میشه و هم لذیذه که هیچوقت از خوردن آن سیر نمیشی• 😋🤤#بادمجان_سوخاری#بادمجان#سوخاری#فست_فود#سریع_و_آسان(1403/2/22) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
کدو سبز سوخاری
#کدو#کدو_سبز#کدو_سبز_سوخاری#سوخاریکدو سبز سوخاری یکی از میان وعده های خوشمزه است که می توانید در کنار انواع غذا ها و سالاد ها سرو کنید.شما می توانید این گزینه را جایگزین سیب زمینی سرخ کرده و چیپس کنید که بسیار مفید هم است.کدو سبز سوخاری به علت این که کالری کمتری دارد می توان جز غذاهای رژیمی هم حساب کرد. رادمهرآوه -
مرغ سوخاری بدون روغن
خب میدونیم که سوخاری دردسر زیاد داره و روغن زیادی مصرف میکنه و روغن هدر میرهحالا با این روش که بهت میگم... بدون هیچ نوع روغنینه فقط مرغ، هرچی که دوست داری رو سوخاری کن و نوش جان کن 😋💯🛑توی این دستور فقط طرز تهیه مرغ رو میدم اما همه چیزو میتونید با این روش سوخاری کنید🛑 AvA -
-
مرغ سوخاری
راستش من چون روزه داشتم قیافش شبیه سوخاری نشد اما بهتون میگم چیکار کنید تا سوخاری بشه مامان نرگسی -
-
-
مرغ سوخاری و پیاز سوخاری با پفک
این مرغ سوخاری با بقیه سوخاری ها فرق دارهچون با پودر پفک درست شده😁 mrs.barani -
مرغ سوخاری(چالش سوخاری خانگی)
میدونم که پخت سوخاری در روغن غوطه ور است ولی من داخل ایرفرایر یا هواپز می پزم و خوشمزه هم میشود.البته باید اذعان کنم که سوخاری های بیرون که چرب و چیلی هست 😂خوشمزه تر است .ولی جوان های خانه هم این را می پسندند. نیره اعظم زنجانی -
استریپس مرغ و سیب زمینی سوخاری
تجربه من از این غذا من به آرد سوخاری پفک رو خرد کردم و اضافه کردم که فوق العاده خوشمزه میشه(مرغ سوخاری) فاطمه بانو -
-
-
مرغ سوخاری با عسل
خوردن یک غذای خوشمزه و پرطرفدار خیلی لذت داره مخصوصن که بدونی بعد از یک روز طولانی و خسته از کار یا دانشگاه برگردید و بدونید که یک غذای فوق لذیذ میخواهید بخورید. آدم خیلی کیف میکنه و خستگیش در میره.منم خیلی وقت بود که میخواستم مرغ سوخاری درست کنم تا اینکه بالاخره دیروز فرصت پیش اومد. مرغ سوخاری یک غذای مدرن به حساب میاد که خیلی پرطرفدار هست و با دستورهاو سس های متفاوت تهیه میشه. مرغ سوخاری که من درست کردم سس خاصی نداره فقط عسل خالص بهش اضافه کردم همراه با لیمو ترش. خیلی ترد و طعم دارشده بود .زمان پخت مرغ سوخاری کوتاه هست ولی طعم دار کردن گوشت مرغ 4-5 ساعت نیاز داره. ادویه های زیادی استفاده کردم که میخوام در مورد یکی از اونها تمرکز بیشتری داشته باشم و اون هم فلفل کاین Cayenne هست. این فلفل قرمز رو میشه معجون نامید بخاطر فواید زیادی که برای بدن داره. فلفل کاین حاوی ویتامین های آ- ث- ای- که – ب۶ و منبع خوب کلسیم – آهن – زینک – مس و خیلی چیزای دیگه هست 🙌🙌 استفاده از این ادویه شفا دهنده برای قلب – درد مفاصل – حتی میگرن هم خوبه. منظورم این هست که سعی کنید اگر فلفل استفاده میکنید از این فلفل هم یادی کنید.#مرغ#مرغ_سوخار_ی#عسل#مرغ_کنتا_کی#مرغ_سوخاری_با_عسل Rozina Dinaa -
فیله مرغ سوخاری
#فیله_مرغ_سوخاری#تغذیه_مدرسه#سالمیکی از سخت ترین مراحل تهیه مرغ و یا فیله سوخاری ،که ریخت وپاش به همراه داره ،استفاده از تخم مرغ و آرد سفید و آرد سوخاری هستدر این روش دیگه از تخم مرغ و آرد سفید استفاده نکردم و فیله ها را پس از مزه دار کردن ، فقط داخل پودر سوخاری غلتاندم. Mina dmr
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9596916
نظرات (5)