Tumis Terong Medan

Alri Dewi
Alri Dewi @cook_9199208
Bekasi

Udah lama penasaran sama sayuran yang satu ini..Terong Medan..semalam sengaja beli..dan langsung eksekusi..

Tumis Terong Medan

Udah lama penasaran sama sayuran yang satu ini..Terong Medan..semalam sengaja beli..dan langsung eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 12 bh🍆 Terong Medan
  2. 1 mangkuk kecilTauco Medan
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. secukupnyaAir Gula merah/Gula pasir
  6. Garam sedikit saja
  7. 2 sdmMinyak goreng uuntuk menumis
  8. 300 mlAir (kurang lebih)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Rajang bawang merah dan bawang merah, kemudian potong-potong terong (bentuk potongan sesuai selera)

  3. 3

    Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang merah (jangan sampai kering ya) kemudian masukkan terong aduk aduk hingga rata, kemudian masukkan Tauco Medan dan air gula merah aduk rata, lalu masukkan air dan tunggu hingga matang, setelah matang matikan kompor. Cicipi masakan jika kurang asin barulah tambahkan garam sedikit, aduk sampai rata. Selesai bunda..masakan siap di santap.. Selamat mencoba ya bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alri Dewi
Alri Dewi @cook_9199208
pada
Bekasi
guru, istri, dan ibu yang penuh cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa