Jengkol Tomat Cabe Ijo

Shely Afrya Nur
Shely Afrya Nur @cook_12339762
Cianjur Jawa Barat

Yummy kesukaan 😄 Jangan lupa jahe sama daun salamnya di skip aja saat disajikan 😉

Jengkol Tomat Cabe Ijo

5 orang berencana membuat resep ini

Yummy kesukaan 😄 Jangan lupa jahe sama daun salamnya di skip aja saat disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyajengkol
  2. 1 buahTomat ukuran besar
  3. 5 buahcabe ijo
  4. 5 sdmKecap
  5. 2 lembarDaun salam
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 siungBawang putih
  8. 4 siungBawang merah
  9. SecukupnyaPenyedap
  10. SecukupnyaLadaku

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan yang perlu dibersihkan. Kupas kulit jengkol, lalu iris sesuai selera.

  2. 2

    Goreng jengkol hingga matang / setengah matang biarkan empuk.

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe ijo.

  4. 4

    Angkat & sisihkan jengkol.

  5. 5

    Tumis bawang putih bawang merah. Setelah harum masukan jahe & daun salam. Tambahkan sedikit air

  6. 6

    Lalu masukkan jengkol. Tambahkan penyedap, ladaku lalu kecap.

  7. 7

    Biarkan air beserta bumbu meresap. Siap disajikan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shely Afrya Nur
Shely Afrya Nur @cook_12339762
pada
Cianjur Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa