Bandeng pedas manis

Ira Destiana
Ira Destiana @Ira_Destiana

Kangen masakan mama bandeng dibumbu pedas manis kayak gini😥

Bandeng pedas manis

6 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan mama bandeng dibumbu pedas manis kayak gini😥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng uk. Sedang
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 3 siungbawang merah (iris)
  4. 2 siungbawang putih (iris)
  5. 5 buahcabe rawit gendot (iris serong)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas (geprek)
  8. 1 ruasjahe (geprek)
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaGaram, merica, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan taburi perasan jeruk nipis biarkan beberapa saat kurang lebih setengah jam. Setelah itu goreng ikan setengah matang.

  2. 2

    Tumis bawang hingga harum, masukan daun salam, jahe, lengkuas, dan cabe. Lalu masukan kecap, saus tiram, garam, gula, kaldu dan air. Tunggu hingga mendidih. masukan ikan, cek rasa. Dan tunggu hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Ikan siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Destiana
Ira Destiana @Ira_Destiana
pada

Komentar

Resep Serupa