Leng Hong Kien (Mudah dan Irit bahan)

Cut Wina
Cut Wina @cutratudwina
Jakarta

Kepengen Leng hong kien di restoran nelayan jala-jala, inget dirumah ada udang, langsung eksekusi bikin dirumah bisa dapet banyak ini enak banget loh, yuk cobain bikin sendiri😍

#JemputRejeki
#cookpadIndonesia

Leng Hong Kien (Mudah dan Irit bahan)

Kepengen Leng hong kien di restoran nelayan jala-jala, inget dirumah ada udang, langsung eksekusi bikin dirumah bisa dapet banyak ini enak banget loh, yuk cobain bikin sendiri😍

#JemputRejeki
#cookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 pcsUdang Kupas uk sedang
  2. 1 sdmMaizena
  3. 2 sdmTepung Sagu/Tapioka
  4. 1 sdmTepung Terigu
  5. 1 sdmMinyak Wijen
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. SecukupnyaGaram, Lada,Kaldu Jamur
  9. SecukupnyaWijen untuk Taburan
  10. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  11. Bahan Saus :
  12. 5 sdmMayones
  13. 1 sdmSusu Kental Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan dengan blender udang,bawang putih,garam,lada kaldu tambahkan 3sdm minyak goreng dan 1sdm minyak wijen, jangan terlalu halus agar ada tekstur, sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah,aduk rata tepung terigu,maizena, sagu/tapioka, campurkan dengan adonan udang, bentuk memanjang, goreng

  3. 3

    Bahan saus : aduk rata mayones dan skm,tes rasa, boleh ditambah atau dikurangi mayo atau susu nya

  4. 4

    Gulingkan leng hong kien goreng kedalam saus mayonais, taruh di piring saji, taburi wijen (saya ga pakai) dan saus cabai/tomat botolan

  5. 5

    Sajikan hangat,hmm yummy gacukup satu😋😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cut Wina
Cut Wina @cutratudwina
pada
Jakarta
📝 Hello💕Baking addict, love cooking🍄Masak yg Mudah2 dan simple2🌻Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa