Terasi sangrai Awet & tahan lama

MamaNara
MamaNara @mamaNara09
Palembang

Alhamdulillah dapet kiriman terasi asli dari Bangka. Tau aja stock terasi sangrai udah menipis 😁. Terasi ini disangrai agar awet dan tahan lama disimpan, nanti kalo mau masak tinggal ditambahkan saja terasinya biar syedappp 👍🏼

Terasi sangrai Awet & tahan lama

Alhamdulillah dapet kiriman terasi asli dari Bangka. Tau aja stock terasi sangrai udah menipis 😁. Terasi ini disangrai agar awet dan tahan lama disimpan, nanti kalo mau masak tinggal ditambahkan saja terasinya biar syedappp 👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 balok sedangterasi mentah (saya pakai terasi asli Bangka)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terasi menjadi 8 bagian kotak² (sesuaikan saja)

  2. 2

    Kemudian dikukus kurang lebih 10-15 menit hingga merekah, setelah itu sisihkan

  3. 3

    Letakan terasi yg dikukus tadi ke dalam wajan tanpa minyak, sangrai terasi sampai halus hingga kering berpasir gunakan dgn api sedang agar tidak gosong

  4. 4

    Bila terasi sangrainya sudah jadi, lalu dinginkan kemudian masukan ke dalam toples dan tutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamaNara
MamaNara @mamaNara09
pada
Palembang
ibu rumah tangga yg memasak dengan penuh cinta untuk keluarga 💕ig : @yesimarinda
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa