料理步驟
- 1
準備一個大碗,將白飯.蛋液.蔥花.拌勻至有黏性
- 2
再倒入麵粉.海苔絲一起拌勻
- 3
將所有食材加入拌勻,手沾水將米飯捏成圓球型,要壓扁慢煎至酥脆狀…即可
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五平餅(味噌烤米餅Goheimochi) 五平餅(味噌烤米餅Goheimochi)
🇯🇵日本山區限定止餓點心🇯🇵在家吃飯三不五時就是會剩那麼一坨尷尬的 #剩飯 ,份量當一餐有點少,丟掉又太浪費,這時拿來做「 #五平餅 / #御幣餅 」當點心正合適。這種日本中部山區傳統點心簡單又好吃,把飯揉QQ後抹上堅果味噌再烤香香就完成,吃起來鹹甜鹹甜會刷嘴喔~#清冰箱 #新年 #年菜__ 📍歡迎追蹤臉書,一起玩味好食光:https://www.facebook.com/kokofoundit/ 或搜尋「KOKO好食光」 KOKO好食光
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