Recipe by Fatmah Bahalwanhttp://ncc-indonesia.com/2013/09/red-velvet-cake/Saya pakai 1/2 resepnya.

Udah coba beberapa resep. Tapi paling suka dengan resep ini. Karena hasilnya lembut. Meskipun baru keluar dari kulkas, dipotong ga yang keras gitu.Aku buat 80% aja dari resep asli. Dan pakai 3pcs loyang 16cmSumber: https://jeannietay.wordpress.com/2015/12/12/red-velvet-cake/amp/

Assalamualaikum semuaa 🙌🙌Maaf banget aku jarang upload,karna sibuk sama kegiatan di sekolah 😢Sebenernya udah byk banget resep yang aku buat cuma blm ada waktu buat share ke sini, maaf ya huhuhu.Jadi aku hari ini mau buat RED VELVET GATEAUX . Loh apa tuh gateaux? Jadi dia sama seperti kue pada umumnya yaitu kue berlayer, yang berasal dariAku dapet resep ini by Fatmah Bahalwan ☺️Kue-ku dapet pujian dari guruu karna enak bgt dan moist 🙈 cuss langsung aja ke resepnya 😁 #redvelvet #cake #kuepengantin

Happy anniversary kampung CoCok 🥳🥳 semoga tambah keceee, tetep kompak selalu yaa 😘😘Setelah lamaaaa absen dari segala kegiatan, kali ini udah niat banget pengen ikut memeriahkan ulang tahun pertama kampung CoCok. Pengen bikin cake bernuansa merah putih. Pilihan jatuh pada red velvet cake. Pake resepnya teh Ricke as always. Tp sy ngga pake buttermilk, pakenya cooking cream wkwkwk adanya cuma itu di kulkas. Alhamdulillah cakenya ngga ngambek 😂Yg sy tulis ini resep buat loyang 14cm. Kalau mau pake loyang 20cm, bikin 2 resep yaa.#MieKoCok#PosCoColan#PosCoColan_AnekaKreasiUltah#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Resepnya simple tapi rasanya enak. Dicoba recook deh.Source: Nova utami#MerahPutih

Resep ini mudah looh. Saya lihat resep aslinya di youtube, dan hasilnya juga memuaskan kok in syaa Allah....moist moist enak:-)....hihiDan kalo soal rasa ya nggak usah di tanya lagi ya....Yuk dicoba!👇

Source blog Ricke indrianiPertama kali bikin red velvet cake. Ternyata rasanya enaknya ya. Rasanya beda dengan bolu2 gitu yaa. Mungkin karna pemakian buttermilk di resep. Ini saya juga share beberapa tips yg saya dapat dr blog teh Ricke ya. Oh ya untuk simple syrup saya bikinnya gak di takar. Cuman gula sama air di rebus sampe kentel gitu aja kok,semua pasti bisa yaa. Untuk butter cream saya pake italian meringue buttercream. Nanti saya post di resep baru aja ya. Kalo d satuin kepanjangan resepnya 😂. Maaf juga step by stepnya gak sempet moto soalnya bikinnya malem. Oh ya untuk crumb yg di tempelin d luar itu saya ambil dari cakenya trus di ancurin sampe beremah. Lebih bagus setelah di ancurin di oven bentar sampai agak kering biar remahannya alus ya. Saya gak sempet di oven lagi jadi hasilnya agak kasar.Oh ya saya tidak pakai tambahan pewarna makanan yaa. Jadi warna yg di dapet asli dr red velvet powder di tambah coklat bubuk. Ada jg yg tanya ini bs di kukus apa gak. Saya kurang tau yaa. Karna ini pertama kali saya bikin. Jd saya msh ngikutin resep asli dr teh ricke 😉⚫Untuk buttermilk bisa di ganti dengan susu cair yg di beri 1 sdm air perasan jeruk nipis,aduk lalu diamkan hingga timbul gumpalan.⚫Penambahan cuka masak dan soda kue ketika cake akan di oven.⚫Kalau mau tinggi tiap layer biar sama bisa pakai 3 loyang ukuran yg sama. Tapi kalau tidak ada bisa di masukkan di satu loyang lalu potong sama rata.

Mau bikin kejutan buat ultah ayah mertua tahun ini dengan bikin red velvet cake dari 0 dan baru pertama kali bikin. Bener2 nekat tapi hasilnya, yummy!!!!

Sudah dari lama pengen bikin red velvet cake. Jatuh cinta dengan warnanya,hihiAkhirnya bisa eksekusi juga, ini enak sekali. Kalau mau lebih premium bisa pakai cream cheese untk frosting. Tp di tempat saya susah dapat cream cheese.Source YT Calistaa Kitchen#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community

Perdana buat cake, special for my birthday 😂Iya ultah sendiri & buat kue sendiri 🤣Upload dsni sekalian setor resep utk #PejuangGoldenApron3Oiya, ini saya buat porsi setengah resep yaa, jd kalau ada yg mau cobain bisa d buat double yaaa..

Assalamualaikum temen2🥰 sedikit cerita Pengalaman selama saya bergabung dg app.cookpad ini sungguh luar biasa bagi saya 🤩😍 yg hanya (awalnya) membutuhkan resep untuk belajar memasak tapi pada akhirnya lebih suka dg baking & Alhamdulillah saya akhirnya berani bisa buka usaha walaupun masih home industri dg resep2 yg saya dapat di cookpad.🤩🥰. Yang awalnya saya hanya sebagai pembaca ,sampai akhirnya skg bisa ikut jadi penulis resep di cookpad karena saya orangnya lupaan ...jadi biar sewaktu2 mau bikin lagi tinggal buka cookpad aja 😅😁🤭✌️. Terimakasih cookpad 🥰😘 harapan saya semoga suatu saat nanti bisa punya outlet bakery sendiri 🥰 sukses & jaya selalu untuk cookpad ya 🎉🥳🥳🥳🎁🤩🥰😘 .sampai saat ini belum pernah dapet gift dari mamah nih 😅🤭😁✌️ kirim apron buat aku donk mah 🥰🤩🥳🥳🎁😍🙏🎉 .semoga untuk reg.Malang bisa sering meet up (sebulan sekali) untuk mengupgrade ilmu2 dari temen2 yg mahir ya 🤩🤩🙏😍 #PosbarSpesialBerbag11#Berbag11cerita#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#happyanniversarycookpad11#hbdcookpad11

Red Velvet Cake ini juga menggunakan cokelat bubuk, rasanya tidak perlu ditanyakan (so yummy, so different). Untuk setor lagi ke NCC Chocolate Weeks, kali ini resep diambil dan dimodifikasi dari web Joy Of Baking & modifikasi-Lina. #ChocolateWeeks