سلام دوستان کوکپدی بیاید نان بیات شده رو دور نریزیم و بجاش یک غذای کاملا ساده درست کنیم. 100% خوزستانی های عزیز این غذای ساده رو میشناسن😀 که از نان بیات شده درست میشه و همراه سبزی تازه و لیمو ترش و دوغ بسیااااار خوشمزه تر میشه. حتما با آبلیمو ترش و سبزی میل کنید کنارش دوغ هم باشه دیگه عاااالی میشه😍😍😍😉😉😉

یه غذای ساده خوشمزه و مقوی 😉 با سبزی تازه و دوغ محلی میچسبه 😄 #رمضان_ایرانی

یه غذای ساده و خوشمزه اگر با سبزی تازه و ماست میل کنید خیلی میچسبه😉 #رمضان_ایرانی

سلام دوستان😊این خورشت رو چند ماه پیش درست کرده بودم تو گالری ام یه دفه با هم چشم تو چشم شدیم🤭یه غمی ته نگاهش بود😳 برای چالش ابتکار گفتم بزارمش از دلش دراد که یادش نبودم،یه چندتا دیگه هم هست از خجالتشون درمیام😅 البته همچین ابتکار خفنی نداره😉😁ولی خب برای تنوع خوبه گاهی این مدلی درست کنیم سریع هم آماده میشه بامیه های من خییلی ریز بودن،اگه بامیه درشت داشتین یا بلانچ نکرده بودید زودتر به خورشت اضافه کنید⚘#ابتکار#سرآشپز_طلایی#خورشت_بامیه_با_چرخکرده

خورشت بامیه از،خورشتای مورد علاقه ی ما جنوبیاست . و باید تند باشه . میتونید هم با برنج نوش جان کنید و هم با نان . من خودم با نان بیشتر دوست دارم😍😋

دوستای گلم این قیمه فرق زیادی با قیمه اصلی نداره فقط باید از گوشت چرخکرده برای درست کردنش استفاده کنید ، تو استان گیلان برای مراسم های خاص مثل تاسوعا،عاشورا و پخش کردن نذری،شب های قدر معمولا از این قیمه به همراه فسنجون ترش وشیرین قاتوق استفاده میکنن، تازه فهمیدم تو بروجرد هم از این نوع قیمه درست میکنن ،فوق العاده خوشمزه و لذیذه ،بریم تا دستور این غذای خوشمزه رو با هم ببینیم😍😉😉#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#قیمه#قیمه_گوشت_چرخکرده

#خورشت#خورشت_بامیه_با_گوشت_قلقلی#بامیه#گوشت_چرخ_کرده#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌺🌹@matbakhe_leyla

#خورشت_بامیه جزو غذاهای ثابت و دایمی در آشپزخونه ی من هست. و خوشبختانه در تمام فصول سال میشه بامیه رو به صورت تازه یا فریز شده از فروشگاه ها خریداری کرد.#بامیه در انگلیسی ” اوکرا” گفته میشه.#خورش_ بامیه در بسیاری از کشورهای خاورمیانه طرفدار داره و با دستورهای مختلفی پخت میشه. درایران این خورشت خوشمزه اصالتن از شهرهای جنوبی سرچشمه گرفته و خورشت بسیار لذیذ و خوش طعمی هست و چون #بامیه دارای بافت نرمی هست نیازی به پخت طولانی مدت اون نیست..

یک غذای لذیذ با یک طعم عالی😉 ما خورشت رو خوردیم تمام شد فراموش کردم موقع سرو عکس بگیرم عکس موقع طبخش رو گذاشتم 😅#رمضان_ایرانی

#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹من خورشت بامیه دوست ندارم ولی برای شوهر جان درست میکنم چون ایشون عاشقشن و با نون نوش جان میکنند. البته بگم زحمت خریداری بامیه و فریز کردنش هم با مامان عزیزم بوده😃🙈😳من فقط میپزمش😊😅😁به گفته شوهر جان خوشمزه میشه نمی‌دونم😉😏

#دست_در_دست

#سرآشپز_طلاییما گاهی اوقات قرمه سبزی با گوشت مرغ درست میکنیم وبعضی مواقع‌ هست که هوس قورمه سبزی کردی ولی فقط گوشت چرخ شده داری طعمش عالی میشه

#پلو #گوشت #چرخی #غذای_اصلی#نهار#غذای_سنتی#غذای_ایرانی#گوشت_چرخکرده#کته#برنج#پلو_سفید#پلوساده#سرآشپز_طلایی

من در خورشت سبزیجات از ادویه کم استفاده می کنم تا طعم سبزی بیشتر خودنمایی کنه البته از فلفل سبز تند استفاده می کنم تا کمی تند بشه ولی طعمش زیاد تغییر نکنه و منم که عاشق سبزی

امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید❤

خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده ش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است.بامیه خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که با تهیه غذاهایی که با بامیه طبخ می شوند می توانید از این خواص بهره ببرید. از مهم ترین خواص بامیه می توان به سم زدایی و پاکسازی کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از پوکی استخوان ، سلامت پوست و مو اشاره کرد.جالب است بدانید معروف ترین غذایی که با بامیه تهیه می شود همین خورشت بامیه است. خورش بامیه یک دستور پخت عربی هم دارد که در آن حاوی ادویه های تند مانند انواع فلفل هاست ولی دستور خورش بامیه جنوبی به صورتی است که تقریبا برای تمام ذائقه ها مناسب است.

میدونم،همه ی کدبانوهای کوکپدی بلدن درست کنن🌹 خوردنش از هر غذایی که فکرشو میکنم راحت تره 😂 من که خیلی دوست دارم امیدوارم شماهم دوست داشته باشین😊🌹این غذا وخیلی از غذاهایی رو که بلدم از مادر عزیزم یاد گرفتم ، مادربزرگ های من وقتی بچه بودم از دنیا رفتن وقسمت نشد ازشون چیزی یاد بگیرم ،اما مادرم و از یه طرف خالم که الآن مادرشوهرم هست😂 ،تجربیات مادربزرگ خدابیامرزم رو به ارث بردن ،البته مادرم بیشتر چون دسپختش عالیه 😉 تجربه ای هم که اونا از قدیم دارن بیشتر غذاهای محلی شمال هست که بعضی هاشون رو تو پیجم گذاشتم، سعی میکنم بقیه هم براتون درست کنم و دستورش رو بذارم ،حالا اینم از مادرم یادگرفتم دیگه میشه نوستالژی باشه😂#سرآشپز_طلایی#لوبیا_پلو#نوستالژی#قرمز

اصالت این خورشت پر خاصیت بر میگرده به جنوب کشورمون ولی چون خیلی پرطرفداره کل ایران درست میکنند هموطنان عزیز جنوبی با ادویه تند و تمرهندی درست میکنند ولی با چاشنی های دیگه مثه لیمو عمانی و لیمو ترش،غوره یا آبغوره هم درست میشه و من هم با غوره درست کردم و دلتون نخواد خیلی خوشمزه شد پیشنهاد میکنم اگه تا حالا این خورشت رو میل نکردید که بعید میدونم😉درست کنید و لذت ببرید⚘#ایرانگردی#سفر_دوم#سرآشپز_طلایی

این غذا تندش میچسبه)))

#بامیه گیاه سبزی است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و حاوی مواد مغذی بسیاری می باشد. #بامیه برای سلامت بدن، درمان بیماری و زیبایی فواید فوق العاده ای را به همراه دارد.

#سرآشپز_طلایی#خورش_بامیه#بامیه#ناهار#شامسلام دوستان عزیزم ⁦🙋🏻‍♀️⁩حال تون خوبه؟!🤗امروز اومدم⁦ ⁦🚶🏻‍♀️⁩با یه خورش خوشمزه ⁩البته این خورش رو ماه رمضان مامانم درست کردن اما من فرصت نکردم منتشر کنم 😅خوب طرفداران خورش بامیه زود بریم سراغ آموزش این خورش

#خورش_دال_عدس#خورش_عدس#خورش_کم_کالریجائی در پشت ذهنت به خاطر بسپار ، که اثر انگشت خداوند بر همه چیز هست . . .⭐⁦❤️⁩🌸خورش دال عدس یکی از خوشمزه ترین خوراک ها می باشد که با دانه دال عدس تهیه می شود. اصالت این غذا به جنوب کشور باز می گردد. این خوراک خوشمزه مناسب روزهای زمستان و سرد است که می توانید هم با برنج هم با نان برای وعده نهار یا شام تهیه کنید.من تحقیق کردم اصالتا خورش دال عدس هندی هست و زمان قدیم هندی ها برای کار به پالایشگاه آبادان اومدن و این غذا در اثر همزیستی هندی ها و آبادانی ها وارد فرهنگ غذایی ما شده 😍⁦❤️⁩اگه امتحانش نکردید تا حالا ، پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحانش کنید مخصوصاً تو روزای زمستون اینقدر میچسبه 😋 با ته دیگ هم باشه که دیگه نگم😋😋😋😍

پلو مکزیکی یکی از غذاهای معروف کشور مکزیک است اگر بخواهیم یک غذای خوشمزه و پر ادویه که به ذائقه ما ایرانی ها نزدیک است معرفی کنیم قطعا آن پلو مکزیکی است. پلو مکزیکی ظاهری مشابه به دمپختک و یا لوبیا پلو دارد این پلو مکزیکی تند و تیز را می توانید در وعده شام یا نهار به همراه گوشت چرخ کرده یا فیله مرغ سرو کنید. اگر طرفدار غذا های تند هستید حتما عاشق این غذا خواهید شد.  ممنون از دوست خوبم لیدا جان@lida_aali

#خورشت#بامیه#برنج#ته_دیگ#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#پلو#خورشت_بامیه

این خورشت بدون گوشت درست میشه و خیلی زود هم آماده میشههم طعم عالی داره هم بی نهایت لذید#خورشت_بامیه#بامیه#خورشت#گیاهی#سریع

این خورش یکی از خوشمزه ترین هاست. با اینکه مواد اولیه برای تهیه ی آن ساده می باشد و لی ترکیب موادلازم این خورش را خوش رنگ و مزه می کند.#خورش#خورشت#بامیه#خورش_بامیه#خورشت_بامیه

تمام آن چیزی که درباره تو در سرم هستده ها کتاب می شود......اما تمام چیزی که در دلم هست، تنها دو کلمه است...دوستت دارمعزیزان من یه دستور متفاوت از کرفس آوردم چون گوگولی های من کرفس رو با سبزی دوست ندارن منم طبق ذائقه شون کرفس رو این طوری براشون پخت میکنم البته این دستور متفاوت واقعا خوشمزه و بی نظیر هستش مطمئنم اگه دوستدار کرفس هستید حتما عاشقش میشید#خورشت کرفس#خورشت کرفس فوری#خورشت کرفس با گوشت چرخ کرده#چالش سر آشپز طلایی