مرغ

faezeh
faezeh @cook_16625006

مرغ و ـ..

مرغ

13 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

مرغ و ـ..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
2 نفر
  1. 2 تکهمرغ
  2. 2 عددسیب زمینی
  3. 2عددگوجه فرنگی
  4. 2 عددبادمجون (اینبار نداشتم)
  5. 2 پیمانهبرنج

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    اول مرغ رو با پیاز و زردچوبه و آب و یه کوچولو فلفل سیاه میزارم بپزه

  2. 2

    بعد از آبپز شدن مرغ رو با دارچین مزه دار میکنم و سرخ میکنم

  3. 3

    بادمجون رو هم یکساعت قبل از سرخ کردن با نمک خیس میکنم تا روغن کمتری ببره و سرخش میکنم

  4. 4

    سیب زمینی رو ورقه ورقه میکنم هر دو طرفش رو زردچوبه و نمک میزنم و سرخش میکنم

  5. 5

    گوجه فرنگی رو هم چهار قسمت میکنم یا دو قسمت نمک میزنم و سرخش میکنم

  6. 6

    همه رو که سرخ کردم میزارم کنار برنجمو میپزم بعد از آبکش کردن برنج یه ذره روغن میریزم و یه کم برنج که کف قابلمه ام رو بپوشونه همه سرخ کردنیام که سرخ شده رو میچینم تو قابلمه و باقی برنج رو میریزم روش اگه یکم روغن تو ماهیتابه هم اضافه اومده بود در آخر رو برنج میریزم و میزارم دم بکشه

  7. 7

    نگم براتون که با سالاد شیرازی و سبزی خوردن چقد عالی میشه من همیشه زیاد درست میکنم تا شبم برای شام بخوریم سرد که بشه هنوز ما بیشتر دوسش داریم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
faezeh
faezeh @cook_16625006
در
عاشق غذا های رنگی رنگی دوست دارم بپزم درست کنم عاشق غذا های درب و داغون له و لورده امم چون با عشق درست شده چون دوسش دارم .بیایین همگی عاشق غذای های له لورده امون باشیم عاشق غذا هایی که باعشق درست میشه اما دیزانشو بلد نیستیم طعماشون عالیه اما مجال تزیین پیدا نمیکنن.یک عدد آشپز عاشق رنگی رنگی😉😉
بیشتر

دستورهای مشابه