مراحل تهیه
- 1
اول مرغ رو با پیاز و زردچوبه و آب و یه کوچولو فلفل سیاه میزارم بپزه
- 2
بعد از آبپز شدن مرغ رو با دارچین مزه دار میکنم و سرخ میکنم
- 3
بادمجون رو هم یکساعت قبل از سرخ کردن با نمک خیس میکنم تا روغن کمتری ببره و سرخش میکنم
- 4
سیب زمینی رو ورقه ورقه میکنم هر دو طرفش رو زردچوبه و نمک میزنم و سرخش میکنم
- 5
گوجه فرنگی رو هم چهار قسمت میکنم یا دو قسمت نمک میزنم و سرخش میکنم
- 6
همه رو که سرخ کردم میزارم کنار برنجمو میپزم بعد از آبکش کردن برنج یه ذره روغن میریزم و یه کم برنج که کف قابلمه ام رو بپوشونه همه سرخ کردنیام که سرخ شده رو میچینم تو قابلمه و باقی برنج رو میریزم روش اگه یکم روغن تو ماهیتابه هم اضافه اومده بود در آخر رو برنج میریزم و میزارم دم بکشه
- 7
نگم براتون که با سالاد شیرازی و سبزی خوردن چقد عالی میشه من همیشه زیاد درست میکنم تا شبم برای شام بخوریم سرد که بشه هنوز ما بیشتر دوسش داریم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
چلو مرغ
#کودک_من#اشپزی_با_کودکاز اونجایی که خودم کودک ندارم رفتم تا با خواهرزاده عزیزم عرشیا جون تو این چالش شرکت کنم leilybanOo -
-
تاس کباب مرغ الهام پز
گوشت مرغ یکی از پر استفاده ترین مواد غذایی در سراسر جهان می باشد که با آن انواع غذاهای سنتی، فست فود و .. تهیه می شود. گوشت مرغ در آشپزی ایرانی هم جایگاه بسیار ویژه ای دارد و غذاهای بسیار زیادی هستند که با آن تهیه می شوند. به طور مثال خیلی از غذاهای سنتی ایرانی مثل انواع کتلت، خورش، آبگوشت و … که در گذشته فقط با گوشت قرمز تهیه می شدند، امروزه با گوشت مرغ هم تهیه می شوند. استفاده از گوشت مرغ در تهیه غذاها علاوه بر اینکه باعث صرفه جویی در هزینه های خانواده می شود، نسبت به گوشت قرمز سالم تر نیز میباشد. تاس کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. در تهیه این غذای خوشمزه از مواد غذایی بسیار متنوعی استفاده می شود و به همین دلیل انواع بسیار متنوعی دارد. البته تاس کباب به طور معمول به دو صورت تهیه می شود، روش اول تاس کباب گیاهی و روش دوم تاس کباب با مرغ یا گوشت است که هر کدام از این دو روش برای عده ای می تواند مناسب باشد. در صورتی که می خواهید این غذای خوشمزه را با گوشت تهیه کنید و منع مصرف گوشت قرمز دارید توصیه می کنیم این غذای خوشمزه را با گوشت مرغ درست کردمهارتهای پایه ای e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
خوراک مرغ
برای هر غذایی که مرغ داره بهتره مرغ متوسط خریداری کنید چون مرغ ریز گوشتش آب میشه و مرغ درشتم دیر پزه منیژه جعفری -
-
خورشت مرغ وبادمجون
#سرآشپز_طلایی #خاته_تکانی #غذای_نونی. #مرغ #بادمجون #سیب_زمینی سلام دوستان عزیز ومحترم کوکپد 🥀🥀من میگم ما اگه وقت خانه تکانی غذای ساده بخوریم یا اصلا کم بخوریم آنوقت جون نداریم که کار کنیم من یکی که نمیتونم🤗برای همین امروز یه خورشت عالی با کمی مرغ وبادمجون وسیب زمینی درست کردم که با نون ومقداری سالاد سرو شد 😊جای همه شما سبز ☘️☘️ sabzine_m -
-
-
-
واویشکای مرغ
#مرغ#واویشکا_مرغ#واویشکا#غذای_سبک#غذای_نونی#شام#نهار#سرآشپز_طلایی🌹پادشاهی به وزیرش گفت:۳ سوال میكنم فردا اگر جواب دادى وزیر هستى و اگر نه از مقامت عزل میشوى.ـ سوال اول: خداوند چه میخورد؟ـ سوال دوم: خداوند چه میپوشد؟ـ سوال سوم: خداوند چه كار میكند؟وزیر كه (به واسطه رابطه بر مسند تکیه زده بود) جواب سوالها را نمىدانست؛ناراحت بود.غلامى فهمیده و بسیار زیرك داشت و به غلامش گفت:سلطان ۳ سوال كرده اگر جواب ندهم بركنار میشوم و هر سه سوال را به غلام حكایت كرد.غلام گفت: جواب هر سه را میدانم؛ولى حالا فقط دو جواب را میگویم، اینکه خداوند چه میخورد؟غم بندههایش را مىخورد.اینكه خداوند چه مىپوشد؟خداوند عیبهاى بندههایش را مىپوشد.اما پاسخ سومی را اجازه دهید فردا بگویم.فردا وزیر و غلام نزد پادشاه رفتند.وزیر به دو سوال جواب داد.سلطان گفت: درست است؛ولى بگو جوابها را خودت پیدا كردى یا از كسى پرسیدى؟وزیر گفت: این غلام من انسان فهمیدهاى است جوابها را او داد.پادشاه گفت: پس لباس وزارت را بدر آور و به این غلام بده و غلام هم لباس نوكرىآش را از تن در آورد و به وزیر داد.بعد وزیر به غلام گفت پس سوال سوم چى شد؟غلام گفت: آیا هنوز نفهمیدى!خداوند چه كار میكند؟خدا در یك لحظه غلام را وزیر میكند و وزیر را غلام... رادمهرآوه -
مرغ و بادمجون سرخ شده با مخلفات😋
#سرآشپز_طلاییراستش هر چقدر فکر کردم اسم این غذا رو چی بزارم، هیچی به ذهنم نیومد اخرش ناچار شدم بزارم مرغ و بادمجون سرخ شده سارا -
-
-
خوراک مرغ و سبزیجات
سینه مرغ معمولا خیلی طرفدار نداره چون به نظر بعضیها خشکه....پیشنهادمیکنم سینه مرغ رو درکمی روغن داغ تفت بدید درحدی که رنگش عوض بشه.درضمن سعی کنید گرم سرو کنید 🌹ندا🌹 -
-
-
-
-
مرغ سرخ شده
#مرغ#مرغ_سرخ_شده#سیب_زمینی#غذای_سبک#غذای_نونی#نهار#شام#سرآشپز_طلاییاین یه مرغ ساده با طعم عااالی و خوشمزه هست که خیلی راحته و نیاز به مواد خاصی نداره، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. رادمهرآوه -
-
استانبولی پلو با مرغ
سلام شبتون بخیر مهربونااااا🤗 یه غذای ساده و خوشمزه من گاهی با مرغ و به این روش 👇 میپزم⚘#سرآشپز_طلایی#استانبولی_پلو Mahnoosh -
-
خوراک مرغ و نخود فرنگی
@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#پیاز#سیب زمینی#ماده پروتئینی(در اینجا مرغ) Safura Dabiri -
خوراک مرغ
#خوراک_مرغ_سیب_زمینی#خوراک#مرغ#فلفل_دلمهبا تشکر از دوست عزیزم زینب جون ❤️ 🌹 🙏@Zeinabi Giti -
-
یخنی مرغ
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘#مهارت_های_پایه_ای#مرغمهارت های پایه ای و نکات مهم در پخت مرغ👌👌👌👌👌با تشکر از دوست عزیزم کیانا جان بابت این غذای ساده و عالی@KIANA_COOK🙏🙏🙏🙏😍😍😋 مهدیه کولیوند -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات