Pakcoy siram Ayam TomYum

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grdada ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 batangseledri kecil
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 sdmbubuk tomyum
  7. secukupnyaMerica garam
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaTepung goreng
  10. 4 ikatbaby pakcoy

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging ayam. Pipihkan. Lalu matinate dengan garam dan merica secukupnya. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Lumuri daging dengan tepung goreng. Lalu goreng ayam setengah matang

  3. 3

    Potong pakcoy besar2 (tergantung selera). Cuci. Dan rebus 3 menitan. Angkat cuci dan rendam di air dingin

  4. 4

    Iris tipis bawang putih. Bawang merah. Seledri. Dan daun bawang

  5. 5

    Campur bubuk tomyum dengan air

  6. 6

    Tumis semua bahan

  7. 7

    Masukkan gorengan ayam ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air dan koreksi rasa. Tambahkan gula sedikit klau dirasa terlalu asam

  8. 8

    Susun pakcoy. Lalu siram dengan tumisan ayam. HIDANGKAAAAN :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naftali Hadisoewono
Naftali Hadisoewono @cook_13965124
pada
ig. @naftalineftiig. @setudey.kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa