Capcay kuah pedas

Resna Asprilia Pratiwi
Resna Asprilia Pratiwi @cook_11903109
Resnaasprilia1@gmail.com

Liat temen bawa bekar capcay jadi pengen yg ada telurnya🤤 aku bikin yg gak pakek saos dan tepung maizena ya

Capcay kuah pedas

28 orang berencana membuat resep ini

Liat temen bawa bekar capcay jadi pengen yg ada telurnya🤤 aku bikin yg gak pakek saos dan tepung maizena ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Secukupnyasawi putih
  2. Secukuonya wortel
  3. 8 buahpentol
  4. 1/4telur puyuh
  5. 4 buahsosis
  6. Bumbu halus :
  7. 5 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. 2cabe merah
  10. 5cabe rawit
  11. 1/2 sdmsaus tiram
  12. Secukupnyacabe bubuk
  13. Secukupnyapenyedap
  14. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sawi dan wortel sesuai selera lalu cuci, panaskan telur puyuh didalam air tunggu hingga matang potong juga pentol dan sosis. Oseng sayur sebentar saja hingga layu lalu angkat, oseng pentol hingga setengah matang lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu (cabe rawit gak ikut di haluskan, aku potong kecil2 dimasukkan setelah capvay matang) tumis bumbu yg sudah di haluskan tambahkan sedikit air lalu masukkan sayur pentol dan telur. Beri air lagi dan masukkan saus tiram, gula, garam, penyedap lalu tes rasa jika sudah pas masukkan cabai rawitnya dan selesai 😊

  3. 3

    Nb : aku terlalu lama masak sayur jadi waktu dimasukkan jadi satu sayur terlihat sedikit,jadi untuk masak sayurnya bentar aja ya bunda hingga terlihat layu aja biar rasa khas dari sayur ndak hilang 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resna Asprilia Pratiwi
Resna Asprilia Pratiwi @cook_11903109
pada
Resnaasprilia1@gmail.com
Lebih suka masakan yg sedikit manis 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa