Lapis prunes

fitriaharrid
fitriaharrid @dapur_makandzha
Padang

Source : MD' Kitchen

Lapis prunes

16 orang berencana membuat resep ini

Source : MD' Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan 1 :
  2. 20 butirkuning telur
  3. 175 grgula halus
  4. 100 grterigu segitiga
  5. 1dancow saset
  6. Adonan 2 :
  7. 275 grbutter
  8. 200 grmargarin
  9. 1 sasetsusu kental manis
  10. 1 tetespasta vanila
  11. Adonan 3 :
  12. 5putih telur
  13. 40 grgula halus
  14. Topping : manisan prunes

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan 1 : kocok kuning telur bersama gula halus dengan speed tinggi hingga putih kental dan berjejak, turunkan speed menjadi sedang tambahkan tepung dan susu dancow.. aduk sebentar saja dg speed rendah hingga semuanya teraduk rata.. sisihkan.

  2. 2

    Adonan 2 : kocok semua bahan dengan speed tinggi hingga putih kaku berjejak, lalu tambahkan ke adonan 1, aduk dengan speed rendah sebentar saja hingga tercampur rata.. sisihkan..

  3. 3

    Adonan 3 : kocok semua bahan dengan speed tinggi hingga soft peak, lalu gabungkan ke dalam adonan 1+2 tadi, kocok dengan speed rendah sebentar saja hingga adonan tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan oven di suhi 170 dercel, dan siapkan loyang ukuran 20 x 20 yg sebelumnya sudah diolesi margarin dan dialaso dengan kertas roti..

  5. 5

    Tuang adonan layer pertama tanpa prunes, saya menggunakan centong sayur.. kurleb 7 - 8 menit utk setiap lapis nya, utk lais berikutnya jangan lupa ditekan² terlebiu dahulu permukaanya sebelun dituangkan adonan.. tambahkan prunes pada lapis 3 6 9 dst dengan posisi prunes yg diseling²i agar cantik saat dipotong..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitriaharrid
fitriaharrid @dapur_makandzha
pada
Padang
belajar masak otodidak aja, belajarnya jy setelah menikah scara berjodoh dg org minang ya kudu pandai masak dong.. ntar suamik makan ke RM terus klo ga pandai masak... dan Alhamdulillah seiring berjalan wkt dan jam terbang udah lumayan lama ya mengarungi bahtera rumah tangga suami sy lebih suka makan masakan sy ketimbang makan diluar .. baik itu perkuean maupun masakan .. Alhamdulillah aja deh.. terima kasih buat yg udah mampir d akun sy.. salam kenal ya dr Padang 🦀🦞🦐🦑🍉🍇🍌🥯🥞🍔🍖🍗🌭🥪🍚🍘🍿🍲🥣🥧🥡🍧🍦🍨🍤follow ya mom n sisIG : @ummudoublekyhanafb : fitria harrid
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa