Udang tumis aceh

Novi
Novi @cook_16836500

Udang tumis aceh

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang
  2. 2 buahkentang
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 batangDaun kari/temurui
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. 8-10 buahAsam sunti
  12. 1 sdtketumbar
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. sesuai seleraCabe rawit + cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dari kepala dan kotorannya kemudian beri air perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Bersihkan kentang dan potong sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang merah dan daun kari kemudian masukan bumbu halus, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan kentang yg sudah dipotong tambahkan sedikit air, masak hingga setengah matang

  5. 5

    Masukan udang tambahkan garam dan kaldu bubuk, test rasa. Masak udang dan kentang hingga matang

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi
Novi @cook_16836500
pada

Komentar

Resep Serupa