Ikan Asap Masak Balado
Sebetulnya mau masak orak arik pedho. Tapi kok bosan ya. Jadi ikan asap potong nya saya coba masak balado. Ternyata enak. Apalagi dimakan dengan nasi hangat.
Ikan Asap Masak Balado
Sebetulnya mau masak orak arik pedho. Tapi kok bosan ya. Jadi ikan asap potong nya saya coba masak balado. Ternyata enak. Apalagi dimakan dengan nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan asap potong nya (jangan terlalu kering). Tiriskan
- 2
Haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting. Bisa di uleg/blender.
- 3
Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan 1 gelas air. Setelah mendidih, bumbui dengan garam, totole, gula. Koreksi rasa. Apabila sudah ok, masukkan ikan. Diam kan dengan api kecil sampai air agak berkurang & meresap ke dalam ikan. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Ikan masak balado Ikan masak balado
Resep ikan balado ini sbner nya resep dri mama ku, simple dn enak. Ini dlu sering mama masak di rmh makan nya. Skrg udh pensiun dia hehe
-
-
Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau) Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau)
Punya ikan asap, tapi pengen sekali-kali nggak dimasak mangut (pake santan), lalu jadilah dimasak balado ala Padang.
-
Ikan asap balado Ikan asap balado
Iseng membeli ikan asap pari di pasar malam.3 potong 10rb..Pulangnya lgsg eksekusi.Ternyata enak y😂Mlh dikomplain knp cm sedikit belinya..😁
-
Ikan asap balado Ikan asap balado
Stok bumbu balado di kulkas yang biasanya untuk cumi atau ayam goreng, kali ini aku coba dengan ikan asap. Rasanya tidak kalah enak dengan cumi atau ayam balado yang pernah saya buat. Protein tinggi dari ikan asap membuat kenyang lebih lama jika dipadukan dengan karbohidrat dari nasi ataupun kentang. Ini punya rasa masakan rumahan yang nikmat.Silakan dicoba, bahan serta takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing.
-
Ikan Pindang Masak Balado Ikan Pindang Masak Balado
Ikan pindang paling gampang di dapat jenis apa akah. Biasanya di mamang2 sayur. Nah yg lalu aq bikin sambal pindang. Kali ini masak Balado. Jangan bosan ya.. Krn edisi Suka n n 😬😬
-
Ikan asap balado Ikan asap balado
Favorite suami tp karna menghindari santen2 jd aku coba masak ga pake santen, ternyata sama enaknyaa😍
-
Ikan Asar bumbu Balado Ikan Asar bumbu Balado
Ikan Asar/Asap adalah panganan khas Indonesia Timur, khususnya di Maluku. Biasanya ikan ini dimakan dengan colo2 (dabu2 basah ala ambon). Tapi kali ini saya coba padukan dengan balado khas Padang dengan sedikit citarasa Colo2 Ambon.
-
Ikan Layang Masak Balado Ikan Layang Masak Balado
Resep balado ini simpel dan rasanya enak banget. Jenis ikannya juga bisa diganti dengan ikan tongkol, tuna ataupun tenggiri.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar