Bubur ayam kuah kuning

Trias Yuliana
Trias Yuliana @triasyuliana93
Balikpapan (kaltim)

Bkin bubur ayam karena suami dan aku yg lagi sakit tenggorokan.. Dan sekarang lbih sering buat sarapan pagi... Karena rasa yg bkin nagih dan simple bgt mom.... Selamat memasak...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 mugberas/nasi matang
  2. 4 potongayam bagian dada
  3. Secukupnya garam
  4. Bahan kuah kuning:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. Sedikitjahe
  9. Sedikitketumbar
  10. 3 bUahkemiri
  11. 1 btngsereh
  12. 1lmbar daun salam
  13. Pelengkap:
  14. Daun bawang
  15. Daun sop
  16. Ayam goreng suir
  17. Cakwe

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nasi hingga menjadi bubur... Tambahkan sedikit garam biar gurih mom tingkat kekentalan menurut selera msing" yaa mom

  2. 2

    Rebus ayam 4 potong hingga empuk... Sisihkan ayam dan kaldunya

  3. 3

    Haluskan bumbu kuah kuning tumis hingga harum masuk kan kaldu ayam tambah kan garam + penyedap rasa bisa royco mom tes rasa...

  4. 4

    Goreng ayam... Lalu suir" potong cakwe dan dau bawang

  5. 5

    Plating masukan bubur dlm magkok mom kasih kuah kuning + pelengkapnya... Cicok sgan kecap manis +sambal + kerupuk yaa mom... Selamat mencoba menu simple buat sarpan pagi atupun buat yg lagi sakit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Trias Yuliana
Trias Yuliana @triasyuliana93
pada
Balikpapan (kaltim)

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya