Budín ÍNTEGRAL de mandarina en licuadora

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Un budín fácil rico aromático Donde prevalece realmente el gustito a mandarina!
#maraton

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 2mandarinas sin semilla y (cáscaras a gusto)
  2. Esencia de vainilla
  3. 2Huevos
  4. 1 tazaHarina integral
  5. 1 tazaHarina leudante
  6. 1 cdapolvo de hornear
  7. 50 ccaceite
  8. 1/2 tazaazúcar máscabo o.12 sobres de edulcorante o 3 cdas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En la licuadora vamos a poner los gajos de mandarina a los que previamente les quitamos las semillas y si desean algunas cáscaras picaditas yo le puse porque me gusta que tenga bien gusto a cítrico pero es opcional pueden evitarlo iban a procesar la mandarina hasta que quede tipo puré

  2. 2

    En la licuadora junto con ese puré de mandarina ahora vamos a colocar los huevos el aceite la esencia el azúcar mascabo o el edulcorante pueden usar mitad y mitad de ambos y bajamos un poquito el nivel de azúcar... si lo desean.... les aconsejo ir probando nivel de dulzor a veces el azúcar mascabo no es tan intensa como el azúcar refinada a la hora de endulzar y quizás le puedan agregar un poco más o más adelante eso lo van a ir viendo ustedes.....y licuar hasta integrar todo muy bien

  3. 3

    Vamos a volcar ese licuado en un recipiente al que le vamos a agregar todos los Ecos ambas harina y el polvo de hornear y vamos a mezclar muy bien para que todo quede integrado... Yo Le agregué unas nueces picadas pero eso es a gusto pueden agregarle unos chips de chocolate que queda muy bien... volcar la preparación en un molde tipo budín inglés cómo sé yo en este caso o también aconsejo un molde savarin o molde de torta porque es bastante rendidora

  4. 4

    Cocinar en horno moderado aproximadamente 35 minutos éste me llevó ese tiempo porque salió muy alto y entonces debía cocinarse bien en el centro pero van a ir evaluando el ustedes de acuerdo a cada horno

  5. 5

    Riquísimo y muy aromático y con gusto fruta!!!

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MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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