Ikan tuna bumbu kuning

dhewi yume
dhewi yume @dhewi05
Bali

Ikan tuna bumbu kuning

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tuna
  2. 1 bungkustelur putih matang (potong dadu)
  3. Cabe rawit (selera)
  4. 4 bijibawang putih
  5. 3 bijibawang merah
  6. 3 bijikemiri
  7. Santan
  8. Kunyit (kalau aku pakai yg bubuk biar simple)
  9. Minyak goreng
  10. Jeruk nipis
  11. Garam
  12. Micin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan tuna dan rendam dengan jeruk nipis ya bun,biar bau amisnya hilang.Ditaburi garam juga boleh

  2. 2

    Goreng setengah matang ikan tuna agar bumbu meresap dan tidak hancur saat dimasak

  3. 3

    Haluskan bumbu (bawang putih,bawang merah,kemiri,dan cabe).Lalu gongso sampai harum

  4. 4

    Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng,masukkan air secukupnya (sesuai selera).Masukkan bumbu (garam dan micin),santan,dan kunyit.

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih,baru masukkan telur putih yg sudah dipotong ya bun..

  6. 6

    Icipi dan tunggu sampai matang untuk siap dihidangkan 😊😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dhewi yume
dhewi yume @dhewi05
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa