Mieget Nyemek

Anns 🖤
Anns 🖤 @ann_s
Cirebon

Mieget biasanya pakai mie instant, tapi karena ini untuk sarapan jadi pakai mie telor yang lebih sehat. Mieget ini terkenal banget di cirebon, legend dari jaman baheula. Tapi karena adanya cuma malam doang dan harus antri, kadang bikin enggan mampir ke kedai sana. Makanya coba-coba bikin resep sendiri. Lumayan lah, suami tetep suka 😁
#AntiRibet

Mieget Nyemek

5 orang berencana membuat resep ini

Mieget biasanya pakai mie instant, tapi karena ini untuk sarapan jadi pakai mie telor yang lebih sehat. Mieget ini terkenal banget di cirebon, legend dari jaman baheula. Tapi karena adanya cuma malam doang dan harus antri, kadang bikin enggan mampir ke kedai sana. Makanya coba-coba bikin resep sendiri. Lumayan lah, suami tetep suka 😁
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 bksmie telor (cap 3 ayam)
  2. 2 btrtelur
  3. 5 btrbakso sapi, iris
  4. 1 bonggolpokcoy, potong sesuai selera
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 btrkemiri
  9. 3 bhcabai rawit merah
  10. 4 bhcabai merah keriting
  11. Bahan lainnya
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyakecap
  14. Secukupnyamargarin
  15. Secukupnyagaram, gula, merica bubuk & royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie di air mendidih sampai hampir matang. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan menggunakan margarin. Tumis hingga harum dan bau kemiri sudah hilang.

  3. 3

    Tambahkan 2 butir telur, urak-arik.

  4. 4

    Tambahkan bakso & irisan pokcoy.

  5. 5

    Tambahkan secukupnya air, kira-kira 1 gelas air. Aduk merata.

  6. 6

    Tambahkan kecap, dan bumbui dengan garam, gula, merica bubuk & royco ayam. Tes rasa.

  7. 7

    Setelah mendidih, masukkan mie dan aduk merata. Masak hingga mie matang.

  8. 8

    Kekentalan bisa sesuai selera, karena ini judulnya nyemek berarti tetep ada kuah sedikit. Kalau mau kering, masak sampai air menyusut ya.

  9. 9

    Mieget nyemek ala ala siaaappp disantap 🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anns 🖤
Anns 🖤 @ann_s
pada
Cirebon
Semua orang pasti bisa memasak, asalkan 'mau' mencoba & 'mau' berusaha.Yuk kita sama-sama belajar ❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa