Kentang Cilik Jeletot

YONA
YONA @yonayunita

Happy eatin.

Kentang Cilik Jeletot

1 orang berencana membuat resep ini

Happy eatin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang kecil
  2. 10 buahbawang putih
  3. 4 buahbawang merah
  4. 10 buahcabe rawit (sebagian dihaluskan dan diiris)
  5. 2 buahcabe gendot (diiris)
  6. 2 1/5 balokgula merah
  7. 1 buahkemiri
  8. 5 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaBubuk merica
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Minyak untuk menumis
  13. 4 gelasair ukuran sedang (sesuaikan tk kematangan kentang)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit (sesuai selera), kemiri, dan garam.

  2. 2

    Tumis sampai harum. Beri air sedikit demi sedikit lalu masukkan gula merah hingga larut ketika air mendidih.

  3. 3

    Masukkan kentang yg sudah dibersihkan sedikit demi sedikit. Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, bubuk merica, dan irisan cabe gendot.

  4. 4

    Aduk secara perlahan, diamkan sampai air meresap hingga kentang lunak dan matang.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat. Bisa dijadikan sebagai pengganti nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YONA
YONA @yonayunita
pada

Komentar

Resep Serupa