Labu siam nyemek

Novita Riche
Novita Riche @cook_13435540
Ponorogo

Saya paling seneng masak beginian, gak ada patokan mau bumbunya pakai apa aja. Udah terserah asal nyomot aja yg dimau 😁
Cuuussss yuk mari masak

Labu siam nyemek

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Novita Riche
Novita Riche @cook_13435540
Ponorogo

Saya paling seneng masak beginian, gak ada patokan mau bumbunya pakai apa aja. Udah terserah asal nyomot aja yg dimau 😁
Cuuussss yuk mari masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam ukuran sedang
  2. 1 genggamkecambah
  3. 3 sendok makanminyak goreng untuk menumis
  4. 1 gelasair
  5. Sedikitsantan (saya pakai kara yg 65ml pakainya sepertiga saja)
  6. Bahan bumbu halus:
  7. 3 siungbawang merah uk. Sedang
  8. 2 siungbawang putih
  9. 7cabe rawit
  10. 1/3 sdtmerica
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 bijikemiri
  13. secukupnyaGaram
  14. Bumbu kasar:
  15. 3cabe keriting iris tipis
  16. 1/2bawang bombai iris tipis
  17. 2 lembardaun salam
  18. ibu jariLengkuas sebesar
  19. Bumbu pelengkap:
  20. secukupnyaRoyco
  21. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong kecil- kecil labu siam, cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Cuci kecambah lalu tiriskan, sisihkan

  3. 3

    Haluskan/ uleg semua bahan halus,

  4. 4

    Panaskan minyak di penggorengan, masukkan bawang bombai, setelah sedikit harum masukkan bumbu halus, irisan cabe, dan semua bumbu kasar lainnya

  5. 5

    Jika sudah beraroma masukkan labu siam dan kecambah, tumis sekitar 3 menit, lalu tambah air dan santan

  6. 6

    Saat air mulai mendidih tambahkan gula merah dan royco,

  7. 7

    Tunggu sampai labu siam empuk, koreksi rasa, angkat, dan siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Novita Riche
Novita Riche @cook_13435540
pada
Ponorogo
demen banget makan yang pedes2 dan paling gak tahan kalau liat yg namanya kue, ampuuuun.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Setup Pisang Simpel
  2. Bubur Nasi Sisa Malam
  3. Rice Cake Ubi Cilembu
  4. Bumbu Marinasi Lele Goreng ala penyetan, pecel lele
  5. Sate Lilit Khas Bali ft Mie Bayam Sambal Matah
  1. Smoothies Kurma Pisang JSR
  2. Ayam Menega Bawang Bombay
  3. Dori (patin) Steam Hongkong
  4. Chicken blackpeper