Ensalada de pasta

Preparamos los ingredientes. Ponemos el agua a hervir con sal y el huevo en una taza con agua hasta cubrirlo y un pellizco de sal, lo ponemos al microondas durante 4 minutos aprox. (Para comprobar que el huevo esté bien hecho pasado ese tiempo lo rodamos en la encimera, si rueda es que está hecho)

Una vez el agua esté hirviendo le echaremos la pasta.

Una vez esté la pasta hecha la pondremos bajo agua fría y luego la ponemos en un bol.

Vamos echando los ingredientes dentro del bol y rallamos el huevo con un rallador.

Por último le echaremos la salsa rosa y lo mezclaremos todo. Lo dejamos enfriar en la nevera para que esté más fresquita y listo.