Pasta de colores

Pasta gluten free, agua, Aceitunas, Cebolla, Mayonesa, Especias, sal, lata grande de atún o 2-3 pequeñas

pasta rotini tri color, Queso cheddar, Tomate Cherry, verdura mixta, Aderezo italiano

pasta espagueti. Cuando no hago la pasta, utilizo la marca De Cecco. En este caso utilicé no.12, pimiento morrón rojo, zanahorias, espinacas desinfectadas, cebolla o un cuarto, dependiendo del tamaño y del gusto, aceite de oliva, mantequilla (puede omitirse si se desea cuidar la grasa y suplir por un poco más de aceite de oliva), crema ácida y espesa, hierbas finas italianas, sal, pimienta, veggie condimento (potencializador de sabor)

cuadros de bizcocho de mantequilla, helado, tablillas de chocolate, macarron, merengue Italiano, arándano, romero, azúcar glass, coulis de fresa

tagliatelle, mantequilla, pancetta o tocino, ajo, sal, pimienta, huevo, queso pecorino, queso parmesano

fresas, leche condensada, crema para batir, azúcar, huevo, azúcar glass, mantequilla derretida, harina, frambuesas y berries, agua, azúcar, polvo de almendras

Chuletas de cerdo una para cada comensal, pimentón amarillo, pimentón rojo, pimiento verde, cebolla pequeña, cebollín, piña cortada en cubos, Azúcar rubia, vinagre, ajinomoto, Sal y pimienta, Maicena

paq de pasta trottole o serpentinas, sal, aceite oliva, poro el necesario, crema, harina maíz (o normal), consomé en polvo, curry en polvo, pimienta

pasta macarrón pequeño, espinaca limpia y desinfectada, pechuga de pollo sin grasa cortada en cubos medianos, sal, pimienta, cebolla

espaguetis cocidos, brócoli crudo, champiñones blancos en mitades, aceitunas negras, mantequilla, echalote, puré de tomate, tomillo

langostas preparadas en enchilado(ver mi receta de enchilado de langosta), espaguetis para 4 personas al gusto (medio paquete), sal

codito, Chile morrón verde, ajo, pedacito de cebolla, Cilantro , Aceite de oliva, Sal, Queso de cabra

coditos de espinacas, tomates y huevos, pechuga de pollo cocida y deshebrada, de cebolla finamente picada, apio desinfectadas y muy picadas, alioli, mayonesa y 2 de crema, sal y pimienta

harina de maíz (Maseca), pasta de achiote, linaza dorada molida, sal, semillas de chia, Agua purificada tibia 1 taza aprox

verduras frescas, lavadas y picadas, milanesas de pollo cortadas en juliana o una pechuga en cuadros, buen caldo de pollo limpio o desengrasado, buen caldillo de jitomate, pulque o cerveza clara, desvenadas picadas en juliana de hierba santa, hierbabuena picadas, granos de elote tiernos, epazote finamente picadas, quelite o de hierva santa picados en juliana o de espinaca, licor de anís, especias recién molidas

chiles secos fritos de todos, principalmente pasilla y anchos, ajo peladas y picadas, manzanas con corazón picadas, menbrillos sin corazón picados, pasas, cebollas peladas y picadas, especias recién molidas con sal, orégano seco, tequila, romero fresco picadas, vinagre madre, Aceite

ajo, cebolla mediana, morrón chico, verdeo, zanahorias medianas ralladas, Jengibre fresco, Sal, pimienta y condimentos , Orégano (opcional), Pimentón (opcional), huevo duro (opcional), Hongos (opcional), Jugo de limón (opcional)

Pechuga de Pollo cortada en Fajitas, Brócoli, solo los Cogollos, Champiñones cortados en julianas o en cuadros, Chile Serrano cortado finamente en cubos, Ajos finamente picados, para Caldo de Pollo, Leche entera, Crema Ácida (crema regular), queso parmesano, de queso oaxaca, de queso prensado, queso Philadelphia

de leche (aprox), de crema, ✨ Podrían incluso no usar crema ya que con la Maicena se espesa, de Maicena, de caldo de pollo, de espagueti, Jitomates medianos, Chiles serranos o al gusto (pueden omitir), sal y aceite

aceite, ajo, cebolla, cúrcuma, Jengibre, consomé en polvo, pimienta, fideos de arroz (o fideos del #0), Lechuga

maíz nixtamalizado, calabaza tamala chica, piloncillo, canela, azúcar, manteca de cerdo con sal, pasta de frijol negro, totomoxtle (Hojas)

para la carne y la salsa:, carne molida de res o mixta, jitomates muy rojos, cebolla, zanahorias, Ajo, Orégano seco, Mostaza, Hojas de albahaca, Jugo Maggi y salsa inglesa, Mantequilla, para las crepas:

fideos japoneses, costilla de puerco, ajo, cebolla, zanahorias, jengibre, salsa de soja, alga kombu, acelga, huevos, sake, champiñones shiitake

pasta, color vegetal líquido, ajo, cebolla pequeña, sal, aceite

chiles poblanos, calabacitas, papas chicas o 2 medianas, zanahorias, lechuga chica, chica de sopa de macarrones chico, crema light, mayonesa baja en grasa, cilantro, pechuga en fajitas gruesas, soperas de paprika, sal

Pasta de vegetales, Pimientos morrón (el color que quieras), Elote, Cilantro, Salsa inglesa, Salsa maggi o de soya, Pimienta, Perejil seco, Consomé