Sambel klothok

Nda M'troy
Nda M'troy @cook_15229946
Sidoarjo

Saya adalah penyuka pedass, makan tanpa cabe rasanya bagai sayur tanpa garam😁😁,...kalau udah ada sambal,sama nasipun bisa boross bangettt.....

Sambel klothok

79 orang berencana membuat resep ini

Saya adalah penyuka pedass, makan tanpa cabe rasanya bagai sayur tanpa garam😁😁,...kalau udah ada sambal,sama nasipun bisa boross bangettt.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahIkan asin/klothok
  2. 3 bijicabe merah besar
  3. 25 bijicabe rawit merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 Siungbawang putih
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 buahtomat
  8. 4 sdmminyak goreng untuk menumis
  9. sesuai seleraGula,garam,royco serta penyedam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asin dan potong 2 bagian lalu goreng sampai kering..saya goreng sampai kering supaya durinya ikut crispy, jadi bisa dimakan tanpa takut nyangkutt yaa😁😁

  2. 2

    Goreng semua bumbu kecuali daun jeruk

  3. 3

    Uleg sampai halus,jangan lupa bubuhkan garam,gula dan riyco, serta sedikit penyedap

  4. 4

    Siapkan wajan yg sudah berisi minyak,kurleb 4sdm....lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukkan juga daun jeruknya

  5. 5

    Beri kurang lebih 200ml air dan aduk sampai berkurang, lalu masukkan ikan asin yg sudah digoreng tadi...

  6. 6

    Masak sampai harum dengan api kecil....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nda M'troy
Nda M'troy @cook_15229946
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa