Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit sampai adonan kalis, lalu rendam dengan 50ml minyak. Diamkan.
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang garam gula penyedap, lalu masukkan air hingga mendidih. Masukkan wortel kubis masak sebentar. Koreksi rasa
- 3
Setelah air mendidih masukkan bihun jagung dan seledri. Masak hingga air hbs. Angkat dinginkan.
- 4
Ambil adonan kulit secukupnya lalu taruh di pantat rantang, gilas dengan jempol hingga tipis.
- 5
Lalu isi dengan bihun, lipat menjadi segitiga atau sesuai selera.
- 6
Goreng dengan minyak pa as dan sedikit, hingga agak kecoklatan.
- 7
Angkat, sajikan bersama petis yg di bumbui bawang putih dan cabe rawit yg sudah di haluskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Martabak bihun Martabak bihun
Jajanan kampung yang bikin kenyang, kl di surabaya bilangnya martabak madura, gorengnya dengan minyak lemak kambing, tapi ga gampang dapetnya.. saya pakai minyak goreng biasa saja. Cocolan pakai petis pedas nikmat banget deh.Lumayan bisa bikin sambil main ama anak2, hasilnya kenyang dan banyak cucian 😅😄😝#CookpadComunity_Jakarta#martabak_bihun
-
Martabak bihun Martabak bihun
Makanan favorit ku kalo lagi diajak kakak ke rumah tunangannya .. 😅 beberapa kali waktu kesana selalu ada martabak bihun .. Begitu #dirumahaja jadi pengen iseng cobain nih makanan .. Wait ! Kalo di lihat dari bentuk nya , emang acak² an (maklum lah bukan ahlinya 😅) but , rasanya cukup oke kok 🤗🤗
-
Martabak bihun Martabak bihun
Kalo bocah minta cemilan, emak langsung otomatis cek stok, berhubung alakadarnya, ya jadilah yg simpel simpel. Tp langsung abis sih. Emak jadi bahagia kan 😘😘sederhana aja, cm tepung dijadikan kulit, bihun dijadikan isian. Goreng goreng bentar, taraa.... Jadi kan ya. Masih terus berjuang di week #40 untuk #pejuangGoldenApron3
-
Martabak bihun Martabak bihun
2 hari berturut2 bikin beginian.. ini enakk bgt. Jadi favorit orang rumah... sukak sm kulitnya yg ada gurih wangi margarinnya.. source:bunda bagus..
-
Martabak bihun Martabak bihun
Agy pingin nyemil nyemil lihat di lemari ada bihun jagung...Bingung mau di uprek2 jadi apa???Akhirnya nemu ide pingin bikin martabak bihun jajanan favorit waktu smp dulu hehehe
-
-
Martabak bihun Martabak bihun
Inget dulu di desa ada yang jual seperti ini tpi sekarang sudah tidak ada jadi rindu
-
Martabak bihun Martabak bihun
Mumpung gi libur kerja,pengen bikin cemilan ala ala kampung tetangga...hihihi...Akhirnya eksekusi di mulai...
-
Martabak bihun Martabak bihun
Persis banget sama org jualan martabak ^^, bikin kulitnya juga simple. Yuk check this out
-
Martabak bihun Martabak bihun
Dah beberapa hari pingin bikin jajanan ini,lah kok tadi pas anter si kakak sekolah ada yang jual,tapiiii karna cuman bawa sedikit uang(3000 perak aja🙈🙈🙈) akhirnya cuman dapet 3 biji doang. Kurang?jelas kuraaaang😂😂Jadilah sore ini langsung bikin,dengan bahan2 seadanya dirumah,karna kulkas rusak jadi engga bisa simpen2 bahan makanan,selalu fresh(gayanyaa)😂 dan pagi tadi engga bisa belanja karna anter kakak sekolah.Karna engga belanja,isiannya cuman pakai bihun doang deh😀Dan karna pakai ub(unsalted butter) bundanya lupa engga kasih garam,,jadi kulitnya rada engga asin(alias bener2 engga asin😅😅)Bener2 seadanya yg dirumah aja
-
Martabak bihun Martabak bihun
Pengen banget bikin martabak untuk berbuka. Akhirnya kesampaian juga. Dengan segala kerempongan dalam memasak, tetap seneng karena keluarga suka ☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9667883
Komentar (2)