Mie Godog

Lingga Arum
Lingga Arum @cook_13299472
Berastagi, Karo

Bahan seadanya di kulkas. Tapi rasa tetep OK kok 👍👍

Mie Godog

Bahan seadanya di kulkas. Tapi rasa tetep OK kok 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 bungkusmie telor, rebus dan tiriskan
  2. 10 buahbakso sapi, potong bagi 2
  3. 100 gramSawi hijau, potong potong
  4. 100 gramkol, iris kasar
  5. 50 grambunga kol
  6. 1 buahtomat, potong menjadi 8
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 2 butirtelur ayam
  9. 2 batangdaun bawang, iris
  10. 1 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagaram dan gula pasir
  12. 700 mlair
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis
  14. Bumbu halus
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 3 butirkemiri
  18. 1/2 sdtmerica bubuk
  19. Bumbu pelengkap
  20. Bawang merah goreng
  21. Kerupuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang

  2. 2

    Masukkan air setengahnya, didihkan.

  3. 3

    Masukkan bunga kol, sawi hijau, kol, cabe rawit, dan tomat. Aduk sampai setengah layu, lalu sisihkan di pinggir wajan.

  4. 4

    Masukkan telur, aduk.

  5. 5

    Tuang sisa air, masukkan mie, bakso, kecap manis, gula dan garam. Aduk sampai merata dan jangan lupa untuk tes rasa.

  6. 6

    Jika sudah hampir matang, masukkan daun bawang. Aduk lalu angkat.

  7. 7

    Sajikan mie selagi hangat. Jangan lupa tambahkan bawang goreng dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lingga Arum
Lingga Arum @cook_13299472
pada
Berastagi, Karo
instagram @linggaarum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa