Mie Godog

Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
Kuala Kapuas, Kalteng

Tiap hari hujan, akhir bulan pula 🫣karena bocil lapar, Emaknya cek stok bahan baku masakan di dapur aja. Ketemu lah 1 bungkus kecil mie telor yang 1 bulan lagi expired dan sisa-sisa sayuran di kulkas. Biar hujan-hujanan & akhir bulan emak sama bocil tetap happy bikin mie godog 1/2 resep pake resepnya bunda @dewibreadandcookies untuk cabe saya skip karena bocil anti cabe.

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan

Mie Godog

5 orang berencana membuat resep ini

Tiap hari hujan, akhir bulan pula 🫣karena bocil lapar, Emaknya cek stok bahan baku masakan di dapur aja. Ketemu lah 1 bungkus kecil mie telor yang 1 bulan lagi expired dan sisa-sisa sayuran di kulkas. Biar hujan-hujanan & akhir bulan emak sama bocil tetap happy bikin mie godog 1/2 resep pake resepnya bunda @dewibreadandcookies untuk cabe saya skip karena bocil anti cabe.

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusmie telur (85 g)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 ikat kecilsayur manis, iris
  4. 2 lembarsawi putih, iris
  5. 5 butirpentol ayam, iris tipis
  6. 1 buahtomat merah kecil, belah 8
  7. 1/2 batangdaun bawang, iris
  8. 300 mlair
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu halus:
  11. 1 butirkemiri
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 butirbawang merah
  14. Bumbu lainnya:
  15. 3/4 sdtgaram
  16. 1/4 sdtmerica
  17. 1/2 sdtsaos tiram
  18. 1/2 sdmkecap manis
  19. Pelengkap:
  20. Bawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Terlebih dahulu siapkan bahan-bahannya. Rebus mie setengah matang, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng. Buat orak arik telur, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

  4. 4

    Masukkan potongan tomat, aduk sebentar kemudian tambahkan air, garam, merica, dan saos tiram. Aduk rata, masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan sayur manis, kubis, dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar hingga agak layu.

  6. 6

    Masukkan kecap manis, telur orak arik, pentol dan mie. Aduk rata, masak sebentar hingga mie matang. Angkat, beri taburan bawang goreng dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
pada
Kuala Kapuas, Kalteng
Emak 2 Anak yang masih harus belajar banyak, mohon maaf atas penyampaian yang masih kurang 🙏Kalimantan Tengah Leader Local Team 2020-2021Banjarbaru-Martapura Local Team 2019-2020Owner @DapurEggies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa