Mie Godog

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor (sy mie burung dara)
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 bungkulkol uk kecil
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 2 buahtomat potong menjadi 6 bagian
  8. 1 buahbawang bombay iris tipis
  9. 2 buahtelor, kocok lepas
  10. 2 buahsosis dipotong2
  11. 10 buahbakso dipotong2
  12. bawang goreng untuk taburan
  13. kecap asin, kecap manis,lada bubuk, rajarasa secukupnya (sesuai selera masing2)
  14. garam, gula untuk penyedap
  15. air untuk kuah mi godog (sy 1 liter)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Kemudian panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang Bombay jika sdh harum masukan bumbu halus.

  2. 2

    Setelah bumbu matang beri air 1.000 ml. Didihkan kemudian masukan kocokan telor aduk hingga berserabut.

  3. 3

    Masukan bakso, dan sosis setelah matang masukan mie, rebus hingga setengah lunak.

  4. 4

    Beri kecap manis, asin, lada dan raja rasa. Tes rasa jika kurang bs tambahkan garam dan gula.

  5. 5

    Masukan potongan tomat, sawi dan kol aduk sebentar saja kemudian diangkat. Sayuran akan tetap segar sewaktu dihidangkan dan akan matang seiring proses makan.

  6. 6

    Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desi herlinawati
desi herlinawati @desi_herlinawati
pada
Bjm
Ibu pekerja dari dua org anak yg melepaskan stress pekerjaan dgn mencoba resep2 kue. Blm tentu berhasil namun aq tetap enjoy........semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa