Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk, lalu iris tipis tipis. lalu goreng sebentar saja. kalau terlalu lama daging akan menjadi keras. boleh juga tidak di goreng.
- 2
Goreng semua bumbu sampai layu. lalu haluskan.
- 3
Bumbu yg sudah dihaluskan ditumis lagi, lalu tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
- 4
Lalu masukan daging sapi, aduk aduk hingga rata.
- 5
Tunggu hingga bumbu meresap dan matang
- 6
Oseng mercon siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mercon daging sapi simple Oseng mercon daging sapi simple
Ini menu khas kota yogyakarta di malam hari , karena kangen sama kota jogja jadi saya coba bikin sendiri dan hasilnya enakkk banget , suami makin happy di masakain oseng mercon ini Salisa Udkiya -
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Masih ada daging sisa lebaran di frezer dan lagi pengen makan yg pedes2 serta masaknya yg gak ribet,akhirnya bikin deh masakan ini...rasanya endess dan pedesnya mantap bangetttt...... fitriah widyas -
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Rasanya pedas dan bikin nambah nambah lagi....#PejuangGoldenApron3 Dapur Citarasa -
-
-
Oseng mercon sapi pedas manis Oseng mercon sapi pedas manis
Bosen ya masak daging sapi kalo ga di rendang, disemur, atau disop. Kali ini mau beda hehe.. Di oseng mercon kyk yg di yogya. Tapi ini mah bahannya simple dan dibikin pedas manis. Sesuai selera saya dan suami.. Hehe.. Cekidot... Raesita Rahmasari -
-
-
-
Oseng mercon sapi (simple) 🔥 Oseng mercon sapi (simple) 🔥
Saya masak hingga kering. Namun bisa jika ingin berkuah sedikit, masak tidak sampai kering. R. Novita Dhamayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9679988
Komentar