Kue ini sering dijumpai saat bulan Ramdhan kalau di daerah saya tinggal.. Tidak ada yang spesial dari kue ini tekstur yang menyerupai kue bolu pada umumnya hanya saja kue ini direndam dalam air gula yang dicampur dengan kayu manis membuat aromanya menjadi khas dari kue ini.

Bulan Ramadhan di depan mata.. sajikan menu khas andalan keluarga disaat yang istemewa waktu berbuka puasa. Ini salah satu kue yang menjadi favorit disaat bulan Ramadhan 😍😙

Takjil tersimpel dan ga perlu waktu lama, rasanya pun juara 🥰

Bingka baradam ini adalah kesukaan putrinya apalagi kalau bulan ramadhan hampir setiap hari kami beli dan baru kali ini aku bisa buat sendiri ternyata sangat mudah bikin nya tak seperti yg ku bayangkan, resep ini ku ambil dari resepnya@ummi saadah#pekan_banjar#cookpadcomunity_martapura

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumSalam sehat semua CookpandersTema posbar dari @Mamah Cookpad #MasakanDaerahku kue/wadai ini salah satu khas Banjar yang selalu ada di bulan suci Ramadan,tapi nggak mesti nunggu puasa ya klau pengen,kue ini biasa Mama saya bikin dikala bulan puasa kerna anak2 nya pada sukaJadi saya bikin ulang resep Mama biar sedikit terobati ingat kampung halaman, makan bingka ini terasa seperti bulan puasa kumpul bareng,sehat selalu buat Mama keluarga semuanya di sana🤲Namanya bingka barandam,bingka tanpa rasa,di siram dengan kuah air gula pandan dan meresap ke bingkanya,jadilah namanya bingka berandam#MasakanDaerahku#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapani

#bikinramadhanberkesan#Mamahnya Fadhil Abaikan bagian yang sedikit penyok itu ya....tadi ada sedikit accident pas mau membalik.....heheheeOh ya, Lyi disini pakai teflon diameter 22 cm dan dimodif dikit he, punya aja sih cetakannya tapi takut lengket krn lm sdh tdk dipakai, terserah ya cetaknya mo pakai apa, hehe . Selamat Mencoba

Asli urang Banjar yg merantau ikut suami dan merindukan makanan khas Banjar. Iseng2 bikin bingka barandam smpai akhirnya benar2 berhasil insya Allah hihhiii

Hal yang dirindukan ketika ramadhan#WanilahMeolah #SarabaBingkabulan puasa banyak bertebaran bingka dimana² sebagai orang banjar tidak afdol rasanya jika bulan ramadhan tidak membuat kue bingkaSelalu #SiapRamadan senang aja karena banyak #PekanInspirasi dari orangtua untuk membuat makanan

Sudah dari sebelum bulan puasa saya janji bikinkan teman ini karena dia suka banget sama ini kalo belum bulan puasa bingka berandam ini agak lumayan susah ya ditemukan hehehe, tapi memang bulan Februari itu sibuk banget banyak kerjaan yang harus diselesaikan jadi lah baru sempat sesudah 15 hari puasa hehehe, untung lah teman saya ini gak ngidam kan kalo gak lain urusan nya hahaha. Karena pas di hari ke 15 ramadhan maka saya bikin sekalian banyak buat jadi #RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa kepada para teman-teman yang ada disekolah buat buka puasa.Oh iya ya minggu ini minggu terakhir apa bukan ya haha udah gak sabar pengen stop masak wkwkwk#GenerasiAprontis#GenerasiAprontis#KalimantanSelatan#cookpadcomunity_borneo#cookpad_banjarbaru

Makin lama di mixer, makin bagus hasil nya, seperti kapas textur nya lembut

Source : @wrhmunaCoboy dolan ke Kalimantan Selatan...Kalau menyebut jajanan khas Kalimantan Selatan salah satunya adalah bingka. Kue Bingka biasanya disajikan pada saat acara2 istimewa seperti pernikahan,selamatan,atau selama bulan Ramadhan. Dan jenisnya pun bermacam macam,ada bingka kentang,bingka tapai,bingka labu,bingka pandan,bingka gula merah. Kali ini saya mencoba membuat Bingka Berandam,sebenarnya dari dulu sudah penasaran sama kue yang satu ini,dan baru sekarang bisa eksekusi 🤭 Untuk rasanya cenderung manis dari kuah gulanya. Yuk...jangan lama2...markicob#CoboyDolan#CoboyDolanNangKalsel#CoboyDolan_Kalsel#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

Kue basah murce dan gampang cocok buat menu buka puasa euy !!!