Ceritanya saya bikin kue ini setiap bulan saya pulang kampung jenguk orang tua.. saya suka bikin kue dan mesti bawa kue saat pulkam kali ini saya buat bolu gula merah...

Biasanya bolu gula merah dibuat dg menggunakan gula yg diiris halus, resep saya ini gula merah dicairkan dulu, proses lebih mudah, rasa lebih enak. Selamat mencoba.

Untuk yang kurang suka manis, bolu gula merah ini boleh dicoba. Rasa manisnya lebih banyak didapat dari gula merah dibandingkan gula pasir.Di resep ini saya menggunakan telur ayam kampung. Bisa pake telur ayam negeri, tapi saya biasanya pake 5 butir putih telur dan 7 butir kuning telur.Itu fotonya sebelah kiri bolu panggang, sebelah kanan bolu yg dikukus. Yang sebelah kiri kameranya pake flash 😁

Bolu unik, dan jadul karena tidak menggunakan margarin, butter, ataupun minyak goreng, Bolu ini tidak menggunakan santan atau air. Dan bolu Bangka ini tidak pakai pengembang apapun tp bs mengembang dan hasilnya seperti bolu biasa walau bahannya cuma tepung, gula dan telur.Penasaran…..Yuk mari langsung dicoba aj🥰😋Sumber resep dari YouTube Bu ‎@siswatyelfinbachtiarCooksnap dari : @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16261865#CookMemberGenkPeDa2_Desma#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Masih penasaran dengan urusan panggang memanggang. Kali ini pilihan jatuh pada bolu marmer jadul. Begitu jadi...Langsung teringat almarhum mama yang hobinya bikin kudapan ini. Rasa dan bentuknya, gak beda jauh kok sama buatan mama🤗

Mama udah lama ngomong minta dibikinin bolu gula merah tapi anaknya belum bisa 😜 Lalu searching lah di cookpad dan nemu resep dari Mba Ayien Rin https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7650262-bolu-gula-merah?invite_token=R65fvwekesMGCADMCFK6uJbz&shared_at=1610936343 yg menurutku gampang ku ikutin...#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarbaru

Berhubung stok Gula merah ku habis maka saya coba membuat Kue Onbeikuk dari Gula Palm , enaaak juga sih 😊

Sumber : @reeneeJuliaWaktu masih kecil dulu, almh mama ku suka banget buatin kue yg kata mamaku namanya bolu spekuk, kue berasal dari Belanda yg ternyata namanya adalah 'Ontbijtkoek Cake' (susah nyebutnya 😋).Ketemu deh resep ini, rasanya sesuai dg kenangan di masa kecil... Lembut, aroma rempahnya yg mengundang selera...Yok silahkan dicoba ya bund... 🤗#CookpadCommunity_Palembang

Setiap lebaran, almarhum mak-ku selalu masak bolu goreng ini. Berawal dari gagal membuat kue bolu panggang, adonan ditambahi tepung sehingga bisa dibentuk. Jadilah makanan pavorite kami adik beradik zaman itu.Lebaran ini aku tidak bisa pulang, karena Sumbar sedang lockdown wilayah. Mengobati rasa kangen dengan alm Mak, aku buat bolu goreng ini.#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad#NgeksisDiCookpad

Utk pertama kalinya bikin kue atau bolu gambang,berhasil juga..

Bosen dengan kolak dan gorengan, suami minta dibikinin bolu lagi setelah sekian lama nggak bikin kue hahaa... #BikinRamad

Kali ini saya penasaran dengan Bolu Khas BangkaKarena Bolu ini unik, dan jadul karena tidak menggunakan margarin, butter, ataupun minyak goreng, Bolu ini tidak menggunakan santan atau air. Dan bolu Bangka ini tidak pakai pengembang apapun .#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApronsource dari YouTube Bu @siswatyelfinbachtiar