Sayur nangka muda

Pagiii ini masak "Jangan tewel" orang Jawa timur nyebutnya. Lauk ikan asin, tempe goreng dan dadar jagung nikmatnyaa. Biasanya saya bikin lebih kental dari ini tapi suami dan anak kurang suka. Jadi pas dibikin agak encer, 1 buah kara kasi air kurleb 1000-1200 cc air pas banget. Ga biasanya suami makan pakai kuah, ini malah kuahnya diboyong 😂😂🤣
Sayur nangka muda
Pagiii ini masak "Jangan tewel" orang Jawa timur nyebutnya. Lauk ikan asin, tempe goreng dan dadar jagung nikmatnyaa. Biasanya saya bikin lebih kental dari ini tapi suami dan anak kurang suka. Jadi pas dibikin agak encer, 1 buah kara kasi air kurleb 1000-1200 cc air pas banget. Ga biasanya suami makan pakai kuah, ini malah kuahnya diboyong 😂😂🤣
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka, masak hingga setengah matang. Angkat tiriskan
- 2
Haluskan bumbu, panaskan minyak. Masak bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam hingga harum.
- 3
Masukkan nangka, aduk-aduk diamkan sebentar sampe bumbu agak meresap
- 4
Tambahkan santan, berhubung saya pakai kara saya tuang air. Tunggu mendidih baru masukkan kara. Beri garam, gula, penyedap. Test rasa. Aduk dan didihkan kembali. Saya sampai sedikit menyusut dan keluar minyak baru angkat. Kalo pakai santan asli, bisa pake santai encer dulu, di akhir masukkan santan kental sedikit 😊😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Udh biasa sih buat sayur nangka gini tp kali ini coba nambahin udang.. ternyata enak.. suami suka 👍 ika damayanti ali -
-
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Biasanya ibu suka masak sayur nangka muda kalau pohon nangka depan rumah udah mulai berbuah..Karena ada pandemi ini lama bgt g pulkam, pas ke pasar Nemu sayuran ini padahal biasanya g pernah Nemu..yaudah deh langsung cusss dimasak😁👍 Ayu Argelina -
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Pertama kali masak nangka,alhamdulillah berhasil tuan rumah suka....Kalo orang sunda bilang nya sayur nangka,rasanya perpaduan gudeg jawa sama gudeg sunda Holiah -
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Resep dari ibu 😍Btw ini sayur kesukaan dari jaman kecil, bisa habis 2 piring kalo makan 🤣 Ayu Senja Cipta -
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Banjarnegara#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#Pr_MasakBuahSihEmang kuah kuah yang warnanya pekat gitu menggugah selera bngt, . apalagi ditambah ikan asin, gk bisa nolak kayanya😍 lama gk diadain #postingrame2 bareng paders, akhirnya hari ini dimulai juga #postingrame2 nya yang bertemakan masakan ada buahnya, ini saya bikin kemarin, dikasih nangka muda yang udah direbus tinggal masak aja, udah gk perlu ribet ngrebus lagi deh tinggal masak, nangka muda emang paling cocok dimasak santan kaya begitu udah dari sononya kali ya😂😂 happy #postingrame2 padersay😘 Mama Queen -
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Sayur nangka di tambah campuran daging, maknyus.. di makan siang-siang.. masaknya agak pedas ya supaya menggugah selera. Oia ini karena nangkanya sedikit jadi saya tambah kol ada sisa kol, enak juga kok.#masaksetiapbagian#masakbarenganak#GenerasiAprontis#CookpadCommunityBogor Iis Cholillah -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar