Pindang Cabe Ijo

Setelah sekian lama gak masak pasca lebaran, mengingat jam kerja kembali normal berangkat pagi pulang malam, akhirnya minggu ini kesampean juga masak di kosan. Pilih menu yg simple buat sabtu siang ini ada pindang cabe ijo, seperti biasanya porsinya bikin se di kit, karena cuma dimakan sendiri. Disini aku bikin 2 porsi sekalian buat makan malem 😁.
#Cookpad #berburucelemekemas
#ikan
#pedas
Pindang Cabe Ijo
Setelah sekian lama gak masak pasca lebaran, mengingat jam kerja kembali normal berangkat pagi pulang malam, akhirnya minggu ini kesampean juga masak di kosan. Pilih menu yg simple buat sabtu siang ini ada pindang cabe ijo, seperti biasanya porsinya bikin se di kit, karena cuma dimakan sendiri. Disini aku bikin 2 porsi sekalian buat makan malem 😁.
#Cookpad #berburucelemekemas
#ikan
#pedas
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih & bawang merah sampai harum, masukkan irisan cabai hijau, lengkuas, daun salam dan jeruk, tumis hingga sedikit layu
- 2
Selanjutnya masukkan pindang bumbui dengan kecap manis, gula, garam, dan kaldu jamur/penyedap rasa, lalu tumis
- 3
Kemudian beri air, masak sampai air berkurang dan meresap.
- 4
Note: untuk gulanya akan lebih sedap kalau pakai gula jawa, sayangnya di kosan gak ada gula jawa jadi pakai gula pasir dan takaran kecap sedikit dibanyakin.
- 5
Untuk pindangnya disini tidak saya goreng dulu, karena saya lebih suka tekstur pindang yang empuk dan tidak garing, untuk itu saya pakai daun jeruk untuk mengurangi bau amisnya. Kalau lebih suka pindang garing dan gak suka bau amis, lebih baik di goreng dulu ya bun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo
Lauk favorit resep Ibu, kalau rindu kampung halaman pasti masak ini. Kalau di rumah biasanya pindang tongkol, tapi di sini adanya pindang salem. Takapa sama nikmatnya...😊 umiefarida -
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo
Pagi-pagi disuguhin begini, kalau saya ga bakal nolak deh 😍😁. Recook berikutnya untuk ikut meramaikan arisan #Recook_BundaDewi kali ini saya bikin Pindang Cabe Ijo. Bener banget kalau ini adalah menu yang bisa bikin mood booster 😍. Cukup tambah nasi anget, trus makannya pakai tangan. Rasanya yang pedas, manis, gurih, dan asem benar-benar paduan yang passs di mulut, nikmat bangeeet 😋.Source: Bunda Dewi 💞#PejuangGoldenApron3#Minggu45#KampoengRamadan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo
Aduduuuh ga bisa nolak ini siih, dijamin bikin boros nasi 😍Cabenya dipotong dan direbus dulu yaa jadi ga terlalu pedas saat dimasak.Anak² jadi bisa ikutan makan juga.Cocok juga nih buat menu sahur atau buka puasa besok karena ga terlalu pedas jadi aman yaa.Tinggal siapin nasi anget, makan pakai pindang cabe ijo ini, udah deh anteng makannya 😁Source: @Ferasty_yutakanai19#Pindang#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ferasty#KopiJos#KopiJos_Maret#KopiJos_SiapSiapRamadhan2024#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo
Tkg sayur bawanya ikan pindang,, cuss buka cookpad tertarik sama resepnya Dapur Emak,, eksekusinya jadinya inii.. 🍜My Kitchen🍜 -
-
-
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo
Awal nya kalau liat mamah d rumah beli ikan pindang tongkol selalu goreng terus....lama lama kan bosen yah tiba tiba kepikiran enak juga kalau d kasih cabe ijo hehehe.... nur aisyah -
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo
👨🍳🌎👩🍳 BALONChallenge Week 12Misi bahan spesial minggu ke 12 adalah "CeCABEan" 🌶️Saat ini cabai lagi mahal ya teman-teman jadi aku bikin sesuai stok yg ada aja. Kebetulan lagi banyak cabai hijau keriting, aku padukan dengan ikan pindang jadilah menu favoritku yang bikin boros nasi. 😋😁#BALONChallenge#CeCABEan#TIMLO_PosbarCeCABEan#TIMLO_TimCookpadSolo#TIMLO_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo Ira Asti Wredhani -
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo
Masakan enak murah tapi bikin boros nasi🤭🤭🤭 Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo
Salah satu menu kesukaan keluarga yang bikin boros nasi 🤭#BALONChallenge#CeCABEan#Kopijos_DicabeinAja#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta. Heni Nur -
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo
beli pindang 6k dapet segini banyak, trus makan pake nasi angett 🍚 🥰🥰 dijamin wenakk dan nagih poolll Maghfira Calista -
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo
Menu sederhana yg menggugah selera..😋 gak cukup makan sepiring ini mah..😂😂 desi_nchie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar