Udang sambel kemangi

Name: Udang sambel kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr udang (gunting ujung kepala dan ekor?; Daun kemangi; Jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 3 buah cabe merah besar; 15 buah cabe rawit (bisa di tambah/dikurangi sesuai selera aja); 3 buah tomat

Bunda Abbay @cook_17331517

Kendari

Rasanya insyaalloh di jamin enak..krn non msg ya..

Lebih banyak

Rasanya insyaalloh di jamin enak..krn non msg ya..

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 menit

300 grudang (gunting ujung kepala dan ekor?
Daun kemangi
Jeruk nipis
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng
Bahan sambel
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahkemiri
3 buahcabe merah besar
15 buahcabe rawit (bisa di tambah/dikurangi sesuai selera aja)
3 buahtomat

Cara Membuat

10 menit

1

Ulek bahan sambel dimulai dr bawang merah,,bawang putih,,kemiri setelah halus masukkan cabe besar dan cabe rawit kmd di ulek kembali tdk usah sampai halus,,yg terakhir masukkan tomat iris,,ulek sebentar.
2

Panaskan minyak goreng,,kmd masukkan sambel ulek,,tumis sampai harum kira-kira 2 menitan,,kmd masukkan udang aduk,,mskkan garam aduk kembali,,masak sampai udang matang (jangan terlalu lama nnti overcook),,setelah itu masukkan kemangi aduk sbntr koreksi rasa,,klo sdh pas rasanya kmd matikan kompor angkat dan siap di hidangkan..

Reaksi

Dinda R K dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Mytha Novin

Mantappp bund saya kreasi tambah daun bawang 😍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Abbay @cook_17331517

pada 13 Juli 2019 13.03

Kendari

ibu rumah tangga dengan dua orang bocah lucuk dan menggemskan..😘😘😍😍

Lebih banyak

Resep Serupa

Sambel Terasi #SelasaBisa Sambel Terasi #SelasaBisa

MSG/penyedap saya skip karna saya gak boleh makan MSG 😊

Rany Anya
Sambal Kulit Udang Sambal Kulit Udang

punya kulit, kepala & ekor udang sisa dibersihin daripada dibuang mending dibuat jadi sambel.rasanya kayak sambel terasi, tapi aroma udangnya jauh lebih kuat & rasanya enak banget. dimakan kosong pakai nasi hangat pun mantul

Gracella
Sayap sambel dadak tanpa tepung serbaguna Sayap sambel dadak tanpa tepung serbaguna

Lagi kepingin yang crispy, yang pedes tapi gak ada stock tepung bumbu serbaguna. Alhasil racik sendiri pakai bumbu yang ada deh. Non MSG ya

Masakan Nona
Penyet udang sambel trasi Penyet udang sambel trasi

Dimakan pakai nasi anget aja enak, bakal abis banyak dech😂#SiapRamadhan dan #MurahMeriah

Windiana Putri Mentari
Sambel kepala udang Sambel kepala udang

Tiap beli udang selalu buang bagian kepalanya, pas pagi tadi beli udang mikir dari pada mubazir coba deh kepalanya d buat sambel, dan trnyata benar enak kalau di buat sambel 😁

Heavenly Love
Sambel udang pete kentang Sambel udang pete kentang

Hari minggu gini enaknya masak sambel udang pete. Krn suami ga begitu doyan pete di tambahib kentang. Cabe juga di sesuaikan ga terlalu pedes. Kalau makan ini siap2 nasi sepiring munjung deeeh

Aling Nata
Sambel Udang Sambel Udang

Ini sambel Penghabis Nasi... 😁😁Dpt udangnya pas plg dr kerja bakti, yg lokasinya deket pasar, ktemu ibu jual udang gede2.. jiwa belanjaku keluar 😁, borooong semua mumpung lg ada.Sampe rmh bpk Misua ngajak makan siang.Langsung aja bikin masakan kilat tp mantap jiwa.. 😂😂

N'dank Rooseno
Udang sambal pedas manis Udang sambal pedas manis

sengaja hunting ke pasar ikan, eh lihat udang yg super segers..cuz tawar menawar dpt deh 1 kiloo udang yang lumayan agak mahal,,hehe..tpi demi kepuasan perut, siapa peduli...pak suami paling demen kalo saya masak inih..^^

Arch Vriassatha
Ikan ekor kuning bakar sambel kacang Ikan ekor kuning bakar sambel kacang

Ikan ekor kuning enak nya dibakar krn daging nya enak,biasa juga dibikin empek2.

Dapur Clara (Christin Kandou)
Ayam dan Tempe penyet sambel kemangi Ayam dan Tempe penyet sambel kemangi

Pengen makan penyetan pagi-pagi. Jadilah ke pasar buat beli tempe dan ayam.Yuk, yang kangen penyetan kita masak-masak di dapur masing-masing😆🤗🤗#penyetantempeayam#sambelkemangi#masakanindonesiabanget#cookpadIndonesia#cookpadKalimantan#Samarinda

Dewi Alisyahbana
Sambel Tempe Kemangi Sambel Tempe Kemangi

Alhamdulillaah nikmatt banget cuma makan ini n nasi anget, kebeneran dpt tempe yg enak, klop bgt sama kemangi yg segar n wangiii❤😍

Almira
Udang sambel pedas manis kemangi Udang sambel pedas manis kemangi

Akhir2 seneng banget makan kemangi, kebetulan ada udang di kulkas langsung deh di eksekusi😁..

Evi sardila

Rekomendasi Resep Lainnya