Isian pastel atau risoles

Ummu Abdillah Nafisah
Ummu Abdillah Nafisah @cook_13864583
Tangerang

Bismillaah, bikin isian buat pastel skalian risoles, alhamdulillah pas ada pesanan bebarengan, jadi bikin skalian banyak deh

Isian pastel atau risoles

42 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah, bikin isian buat pastel skalian risoles, alhamdulillah pas ada pesanan bebarengan, jadi bikin skalian banyak deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgKentang
  2. 2 kgwortel
  3. 7 helaidaun bawang
  4. Bumbu halus :
  5. 15-20 butirbawang merah
  6. 10-15 butirbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 3 bungkuslada bubuk
  9. Secukupnyagaram, gula dan penyedap (boleh skip)
  10. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel dan kentang, kemudian potong dadu dan cuci bersih

  2. 2

    Masak air sampai mendidih kemudian masukkan wortel rebus sebentar lalu masukkan kentang nya, rebus bebarengan sampai empuk, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh di haluskan, aduk-aduk sampai harum, kasih sedikit air, garam, gula dan penyedap

  4. 4

    Masukkan wortel dan kentang yg sdh di rebus tadi, aduk rata, tes rasa. Kalau sekiranya sdh pas baru masukkan daun bawang yg sdh di iris tipis, aduk sampai rata dan Matikan api

  5. 5

    Siap di gunakan sebagai isian pastel atau risoles, bisa ditambahkan dg potongan telur rebus ya (sesuai selera aja)

  6. 6

    Selamat mencoba semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Abdillah Nafisah
Ummu Abdillah Nafisah @cook_13864583
pada
Tangerang
Bismillaah, berusaha menyajikan yang terbaik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa