Isian Risoles, Pastel, Panada

Intan Nastiti
Intan Nastiti @Intan_Nastiti
Cibinong

Nyicil nih, bikin isian dulu... Baru bikin bungkusnya, hehehe...
Biasanya saya bikin agak banyakan, setelah matang dan dingin, masukkan ke dalam container kedap udara, kemudian simpan di fridge (lemari es bagian bawah). Insya Alloh, kalo 3 hari masih tahan.
Bisa buat isian Risoles, Pastel, panada (roti goreng isi ragout), sandwich, Gabin isi. Bahkan kadang anak2 suka nyemilin isian ini, udah kenyang, hehehe...

Isian Risoles, Pastel, Panada

Nyicil nih, bikin isian dulu... Baru bikin bungkusnya, hehehe...
Biasanya saya bikin agak banyakan, setelah matang dan dingin, masukkan ke dalam container kedap udara, kemudian simpan di fridge (lemari es bagian bawah). Insya Alloh, kalo 3 hari masih tahan.
Bisa buat isian Risoles, Pastel, panada (roti goreng isi ragout), sandwich, Gabin isi. Bahkan kadang anak2 suka nyemilin isian ini, udah kenyang, hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
15porsi
  1. 2 buahkentang
  2. 1 buahwortel ukuran besar
  3. 3 buahsosis ayam, atau daging ayam cincang, bakso, sesuai selera
  4. 3 SDMbawang Bombay cincang
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahdaun bawang
  7. 200 mlair
  8. 2 sdtgaram
  9. 3 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 3 SDMtepung terigu, larutkan dg sedikit air (+/- 50ml)
  13. minyak untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong kentang dan wortel ukuran dadu kecil. Cincang bawang putih Dan bawang Bombay. Potong sosis Dan daun bawang tipis.

  2. 2

    Panaskan fry pan, beri sedikit minyak, Dan tumis bawang Bombay Dan bawang putih hingga agak layu Dan keluar harumnya.

  3. 3

    Masukkan kentang potong, Dan wortel potong. Tumis hingga agak lunak.

  4. 4

    Masukkan potongan sosis Dan daun bawang. Kemudian tambahkan air matang. Aduk rata hingga wortel Dan kentang empuk.

  5. 5

    Bumbui dengan gula, garam, lada putih bubuk Dan ketumbar. Tes rasa. Bila sudah pas, kecilkan api Dan masukkan larutan tepung terigu. Segera aduk rata begitu larutan tepung dituang supaya tidak menggumpal.

  6. 6

    Aduk terus hingga merata Dan kuah kesat. Matikan api.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Nastiti
Intan Nastiti @Intan_Nastiti
pada
Cibinong
finding my new passion, cooking is stress reliever.. 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Malinda Nv6774
Malinda Nv6774 @cook_5065269
Wuuiih praktis dan sedap...nyoba ya mbaaak??

Resep Serupa