KAMBING BBQ sederhana

Dian Maharani
Dian Maharani @cook_2044463
Bandung

Sisa daging kambing Idul Adha kmrn, permintaan dr suami 😍

KAMBING BBQ sederhana

14 orang berencana membuat resep ini

Sisa daging kambing Idul Adha kmrn, permintaan dr suami 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing, iris tipi2
  2. 1/2 bhbawang bombay, iris tipis
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. 4 bhbawang merah
  5. 3 bhbawang putih, geprek dan cincang
  6. sejumputgaram
  7. 3 sdmmargarin
  8. 100 mlair
  9. 5 sdmsaus bbq delmonte
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 2 sdmsaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging kambing dengan air perasan jeruk nipis, bawang putih dan garam. Marinasi 30mnt

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang bombay hingga harum. Masukan daging kambing, dan masak hingga berubah warna. Tambahkan air, ungkeb hingga air berkurang dan daging empuk.

  3. 3

    Setelah air menyusut, masukan saus bbq, saos tomat dan saus sambal. Aduk2 hingga rata, koreksi rasa. Siap di sajikan 👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Maharani
Dian Maharani @cook_2044463
pada
Bandung
Ibu RT yang memiliki usaha catering Iban's Kitchen. Semua resep yg sya share, adlh resep yg sudah d coba kelezatannya d dapur Iban's Kitchen. Selamat memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa