Cara Membuat
- 1
Memasak ikan gurami: tumbuk 1 siung bawang putih, daun jeruk, garam, lada secukupnya hingga halus. Tambahkan sedikit air, aduk rata. Cuci bersih ikan gurami lalu lumuri dengan bumbu yang telah ditumbuk tadi, tunggu hingga bumbunya meresap. Setelah itu panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ikan gurami hingga berubah kecoklatan.
- 2
Saos asam manis: tumis potongan bawang putih, bawang merah, cabai merah, bawang bombay, wortel, hingga harum. Tambahkan saos dan saos tomat sesuai selera. Tambahkan larutan maizena. Masukkan tomat. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya. Beri gula, garam, dan lada secukupnya. Tes rasa dan tunggu hingga saos mulai mengental.
- 3
Letakkan ikan gurami di atas piring saji, tuang saos asam manis di atasnya. Gurami Asam manis siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Pas ada gurami terus kepikiran makanan presmanan di nikahan. Akhirnya akal akalan bikin gurami asem manis ini.
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Hidangan khusus untuk suami ketika pulang kerja
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Kalau ini resepnya modifikasi sendiri dari berbagai resep yang aku baca di berbagai sumber. Rasa asam dari nanasnya bikin segar.
-
-
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Favorit keluarga kecilku😘#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Ga pernah bingung kalo lg kumpul keluarga atau teman, masakin ajah yg semua org pasti suka. Yup.. Gurami asam manis, sapa sih yg ga doyan? Kalo udh makan ini pasti smpe ke tulang2nya disesepin 😅
-
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Hmmmm....Satu kata "UENAAKKK"ikannya yg di goreng tepung kriuk banget...Hahahaha... 😄😘Uda 4 jam tapi masih kerasa banget kriuknya...Kering & ga benyekk...Suami doyann bangett.. 😍😘
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)